糖尿病とわたし。

糖尿病の私の生活と、時たま糖尿病関係無い話題も。

突然の糖尿病宣告。
生活がガラリと変わりました。
そんな私の日々の日記です。

2018年11月のブログ記事

  • 餃子を作った話。

    糖尿病になってから、料理を作るようになった、 40代のおばさんな私です。 最初の頃は、低糖質のレシピを中心に作っていましたが、 今では「食べたい」料理を作っています。 一応砂糖は使わず、エリスリトールを入れたり、 みりんも糖質0のみりんを使っていますが 片栗粉使う料理は、大さじ1とか2とかなら、 ... 続きをみる

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