今朝の体重　６０．６キロ
血糖値　１０５

ゴーヤが血糖値に良いと聞いて、最近ちょくちょくスーパーで、
ゴーヤチャンプルを買っています。

大体３００円～４００円で売っています。

ブログでゴーヤチャンプルを、自作した方が居まして、
お得意のマネっ子で、私も作りました。

まず、スーパーにゴーヤが置いていなくて、３件位ハシゴしました。
見つけた時には嬉しくて、ゴーヤ持って小躍りしました。（・∀・）

クックパッドでは、麺つゆと醤油と書いてあり、ブログでは鶏ガラスープの素を入れたと書いてあったので

全部入れました。

大量。

料理下手くそな人って、大量に作るよね～。

これを何回かに分けて食べました。

敗因は、ゴーヤを水でさらした後に、塩で揉んだんですが、
水切りが足りず。

豆腐も水切り足りず。

凄い水が出てしまいました。(´д｀|||)

ジャバジャバ。
炒めているうちに、水分飛ぶかな～とおもいきや、ジャバジャバ。

そこで、お玉とかで水分をすくって捨てればいいのに、ま～いっかと
卵を投入。

卵が水分に溶けて、どこかに行っちゃいました。

まあ、それなりに美味しかったので、今度はちゃんとやればオッケー牧場です。

いつも買っている総菜の、５倍～６倍は出来たでしょうか。

そこで、ケチな私は計算してみる。(￣^￣)

ゴーヤ　１５０円
豚肉　４００円
豆腐　８０円
卵２個分　５０円

合計６８０円也～！！

一瞬高いとか思ったですけど、総菜３００円×５＝１５００円
総菜の半額以下です(*´▽｀*)

色々自分好みに調節しながら作って、自分のゴーヤチャンポーを作ろうと思います。