久しぶりで忘れていた。
今日は気持ち良い天気で、洗濯しました(*´▽`*)
久しぶりに、おからパウダー(賞味期限半年ぎれ)+サイリウムで、
お好み焼きを作りました。
このお好み焼きの凄い所は、小麦粉のお好み焼きって、
時間が経つとボソボソするというか、固くなるけれど
これは時間が経っても、柔らかくて、
味も変わらない所です(・∀・)
で、面倒くさがりな私は、いつもの2倍の量を一度に焼いて、
何回かに分けて食べようかと思ったんですよね~。
うん。
忘れていたよ。
これは柔らかくて、プルプルしていて、
ひっくり返すの大変だったんだっけ!!
お陰様で、ぐっちゃぐちゃになりました~(*´▽`*)
面倒がらずに、少しづつ焼くべきですね!!
あと、最近YouTubeにハマっていて、
お料理の動画とかも観ています。
それを観て作った浅漬けが、美味しくて
海さんが絶賛してくれました。
これで調子に乗った私は、餃子も作りました。
その話はまた今度(*´▽`*)