いい天気で、ウォーキング日和♡
ワンちゃん達も、いっぱいお散歩していました(*´▽｀*)

今日は、大きなお好み焼き気分だったので、おからパウダーの方で
お好み焼きを作って食べました。

からだシフトシリーズだと、食後ウォーキングしないと
血糖値１６０～１７０まで行っちゃいます。

朝食後、トイレに籠る時があって、
そうすると爆上がりしちゃいます。

そんな時、おからパウダー料理だと、安心安全(*´▽｀*)

久々のおからパウダーバージョンです。
写真じゃ分からないですが、からだシフトシリーズのより大きいの♡

おからパウダーのお好み焼きって、低糖質ダイエットの本とか、
ＣＯＯＫＰＡＤに沢山のパターンがあります。

最初の頃は、おからパウダーだけで作っていましたが、
プカ様の「サイリウム入り」を真似したら、おから感が薄まって(*´▽｀*)

まるで山芋入りお好み焼きな感じになって、それからずっとサイリウム入りです。

今日何となく、ＣＯＯＫＰＡＤでプカ様が出している
「お好み焼きレシピ」を見て見たら

少し自分の作っていたバージョンと違っていたので、
今回そっちを作りました。

おからパウダーとサイリウムの他に、新たな仲間「ベーキングパウダー」(*´▽｀*)

そして「ヒガシマルのうどんスープ」(*´▽｀*)

確かキッチンの奥の方に、昔買ったうどんスープあったと思う！！！

ボールにおからパウダーと、ベーキングと、玉子と水を入れて混ぜた所で、
キッチンの奥から、うどんスープを発掘しました。

念のため、賞味期限をチェックすると・・・・・。
「賞味期限　１０１６年１１月　」Σ(ﾟДﾟ)

三年・・・・・・過ぎてるね。
無理だね。

って訳で、急遽「ほんだし」にしました。
その他は、レシピ通りに。

このお好み焼きは、本当に低糖質だから、
血糖値の上がりはソースの部分だけじゃないのかな？

今回は7割を醬油で、3割をソースで食べました。

思った以上に美味しくてびっくり。

ベーキングパウダーがもっと、おからを消してくれたのかな？
自分のノートにメモっていた、ずっと作っていたレシピだと、
ちょっと「これじゃない感」があって、ソースを大量にかけてごまかしてました。

ここまで美味しいなら、わざわざ低糖質お好み焼きミックス買わなくて良かった？
あれはあれで超美味しかったけど、食後ウォーキングしないと１７０位まで血糖値上がります。

ヒガシマルのうどんスープで作ったら、もっと美味しいのかな？(*´▽｀*)

ちなみに、血糖値なんですが食後のウォーキング無しで、
しかもトイレに籠ってしまった食後爆上がりするパターンで

食前　１１１　（ちょっと高めでした）
食後６０分　血糖値　１４４　（３３上昇）
食後９０分　血糖値　１１３

とまあ、こんな感じでした。

ソースを全く使わないで、全部醬油で食べたらもっと低かったのだろう。
でもソースでも食べたかった(*´▽｀*)

ちょっとヒガシマルうどんスープ買いに行かなくちゃ！！