ブロ友うみさんが、絶賛していた

炊飯器で作るハイブリッド・ガトーショコラ作りました(*´▽｀*)

小麦ファイバーと、おからパウダーの合わせ技！！！

うみさんは、低糖質スイーツ色々作っている達人なので、
このレシピにアレンジを加えていて

水の代わりに、アーモンドミルク。
卵白じゃなくて、全卵。
カカオマスもトッピングしていました。

私は、うみさんが食べた物に近いのがいい！！
と思って、いそいそとアーモンドミルク買いに行きました(*´▽｀*)

でもカカオマスは、そこら辺には売って無くて
泣く泣く諦めました。

出来上がりは、こんな感じです(*´▽｀*)

1回の炊飯で大丈夫でした。

プカ様の炊飯器チーズケーキの時は、少し揺らせば取れたのですが、
ココアのせいか、小麦ファイバーか、今回は頑固でした。

だから少し崩れちゃいました。

切って冷まして、半分は冷凍して、
半分は冷蔵庫に。

ドキドキのお味は、まいうーーー(*´▽｀*)
まあ私の口が、馬鹿だからか、前に作った小麦ファイバーの蒸しパンと、
似てるっちゃ似てる感じなんですが

あの水分持ってかれる、口の中で消えない感覚もないし、
おからパウダーの臭いもしないし

これは・・・・いいんじゃないかと(*´▽｀*)

でも、やっぱり見た目にも、カカオマス入れている、
うみさんの奴の方が美味しそうだな。

・・・・と、人が使っている持っていない食材を、
次々と欲しくなる私。

まず持っている物で、やって上達してからアレンジすればいいのにね

昨日COOKPADレシピを色々みて、色々作りたいのが出て来たんですが、
やっぱり聞いた事無い物が出てきて・・・・。

ココナッツファイン・・・・だと・・・？
みたいな(*´▽｀*)

うちの相方の海さんも、美味しいって食べてくれて
良かったです(*´▽｀*)

また作ります！！