たこ焼き(*´▽`*)
はーい、はいはい(*´▽`*)
やっとこさ、たこ焼き作りましたよ!!!
色々ある、低糖質たこ焼きレシピの中からチョイスしたのは、
COOKPADのこちらです。
一人たこ焼きパーティの準備が整いました。
レシピでは、約18個分との事ですが、私のたこ焼きプレートは16個。
生地をプレートに流し込んだ所、思ったより少なくて不安になりました。
でも、具を入れたら、良い感じになりました。
半分はノーマル・半分はチーズ入り(*´▽`*)
まず、待っているうちに、おビールなど・・・・。
レシピでは、焼けるのに時間かかるから、じっと待つ・触らない。
との事。
実は低糖質たこ焼き所か、普通のたこ焼きも作った事無い私(*´▽`*)
竹串でひっくり返す作業が手間取りました。
たこ焼きのプレートの穴って、思ったより大きいんだなぁ~って思ったんですが、
焼けたたこ焼きが思ったより小さくなりました。
手間取り過ぎて、少々焦げた(*´▽`*)
ジュージューいい音たてています。
てか、焼けてきてからが忙しくて、ビール飲みながらって訳には行きませんでした。
上にかけるのは、あおさ・低糖質ソース・マヨネーズ。
大きさが一個ずつ違う。
チーズ入りの方が、大きくなりました。
食べてみたら、まいう~~~~~~~(*´▽`*)
まあ、サイリウムが入っていて、あの山芋入りみたいな感じですが、
独特の臭さも無く、たこ焼き!!!って感じでした。
たこが入って無かったら、まあ、低糖質お好み焼きと同じ感じな気がしますが・・・。
何といっても、いい所が、食べる分だけお皿に盛って、
後はプレートの上で弱火で置いておくと
最後まで熱々で食べられる(*´▽`*)
しかも、最後の方は、カリカリ感が増して、美味しい(*´▽`*)
とにかく美味しい(*´▽`*)
コスパ高いけど、美味しい(*´▽`*)
うちの近所でたこ焼き買うと、8個入りが580円なので、
それよりかはお得です。
色々調べているうちに、チーズ入れる事を知ったので、今回入れました。
最初は、チーズ入り・無しの味の違いが分からなかった
ただ、コストと、カロリーと、コレステロールが高くなったと思いきや、
チーズ無しの方を、ソース無しで、そのまま食べたら
まいう~~~~~~~~~(*´▽`*)
今度作る時は、全部チーズ入りにする事決定!
明太子入れても美味しいとかあったので、明太子も入れたいな。
タコはどうしようか・・・・、結構タコ無しで作る人いるんですが、
今回食べてみて、あのタコあるゆえに、たこ焼き感が倍増しているんですよね~。
で、気になる血糖値です。
空腹時血糖値 113
食後30分 133
食後60分 117
食後90分 118
と、流石、低糖質です(*´▽`*)
普通のたこ焼きを、8個食べたら
血糖値200超えたのに
16個食べて、コレですよ。
そりゃ、普通のたこ焼きの方は、脳に電撃走る程の美味しさだったが、
その後の怠さと眠さを考えると
16個食べて、上がらなくて、美味しい低糖質の方がいいですね。
ただ、お好み焼きの方が、簡単で腹持ちいいから、
お好み焼きの方を多く作っちゃうだろうな~~~~~。