オートミールの米化・・・・！

成功すれば、まるで米を食べたかのような幸せが手に入る

失敗すれば、不味くて飲み込めない物体が出来上がる

未だかつて成功した事無いけど、懲りずにチャレンジして

成功しましたぁあああ(*´▽｀*)

コツは、お箸を右手・左手で1本ずつ持ち、

オートミール30g・水50gを1分レンチンした奴を、混ぜるのでは無く

箸で優しくオートミールをほぐす感じ？

粒をパラパラとなるよう、引き離す感じ？

成功したら、こんな感じになります

失敗したら、粒がぐちゃぐちゃに潰れて、

まとまってしまいます

今日はこれで『卵かけご飯』を作りました！

白米には勝てないので、味の素を少し振りました

醤油はヒガシマルの牡蠣出汁醤油を、

ちろっと・・・・(*´▽｀*)

見た目アレだけど、卵かけご飯でーす！

あ、因みにオートミールにした所で、

血糖値上がりますよ

しかし、糖質は米より低いので、

血糖値コントロール出来てる方は、上がらないかも！

食物繊維豊富で、マグネシウム・亜鉛など、

糖尿病にとって良さげな栄養素が入ってます

私は糖尿病内科で、便秘薬としてマグネシウムを処方されていましたが

オートミール生活始めてから、処方されなくても、大丈夫になりました(*´▽｀*)

気になるオートミール卵かけご飯の味は、

最初の一口はオートミールが硬くて、モソモソしてしまっているし

やっぱりオートミールの香りだし

（そりゃ、オートミールだからね）

これじゃ無い感があったのですが、

食べ進めているうちに、硬さが馴染んできたのと（卵液吸い込んだ？）

匂いとかに慣れてきた事で、美味しくなってきました(*´▽｀*)

最後の一口は、マサに米で食べる卵かけご飯に近かったです

・・・・って、一口だけかーーーい！

次回は、卵液入れてから、暫く放置して馴染ませてみてはどうか？と思ってます

何年か前にスーパーで、へべすっていう

柑橘系の商品が売っていました

へべすって初めて聞いて、何だろう？

って分からないくせに買ったら

青いみかんみたいな風味で、サワーにしたら

めちゃくちゃ美味しかったんですよ！

でも、東京では流通したり、しなかったりで

欲しい時には買えません。

スーパーで一瞬だけ売ってる感じです。

その、へべすちゃんを安くゲット出来ました。

へべすサワー美味し(*´▽｀*)

レモンの時もそうですけど、サワーとかハイボールに柑橘類入れると

ほんのり甘くなって美味しくなります♪

糖尿病なる前、砂糖いーっぱいのジュース飲んでいた時は、この甘さを感じませんでした。

慣れって奴なのでしょうか、とりあえず

砂糖無くても甘くて美味しいなら、それは幸せな事ですね

昨日は、食事作ってくれる、海さんが不在。

自分で作った。

大量になった。

ご飯の代わりに、オートミールを米化してみた。

水入れてレンチンして、箸で混ぜるんですが、

箸で混ぜる作業で、米に近いか遠いか決まるみたいです

手早く！捏ねないように！

箸の先で粒をほぐす様に！

もうやってる途中で、アジャパーって感じなのは分かっていて

焦ってやればやる程、逆に粒がつっついていき

米とは遥か彼方遠い所に行ってしまいましたぁ

味も残念過ぎてね、何なら食べない方がいいって位に美味しく無かった(´д｀|||)

ウインナーの美味しさで誤魔化して食べました。

オートミールの米化をマスター出来たら、

これからもっと、私は幸せになれる気がする！！

リュウジさんのバズレシピ！

『オートミール納豆チャーハン』を

私好みにアレンジして作りました(*´▽｀*)

見た目は前に作ったのと、変わらない。

納豆チャーハンなのに、納豆が邪魔とか言い出す、身も蓋も無い私です

今回、納豆の代わりに、29日の肉の日に買った、とっておきの厚切りベーコンを入れました！

これは美味しいに決まってるっしょ！

と、ワクワクして食べたのですが・・・。

お料理しているみなさん、

何ならお料理してないみなさんもお気づきかと思いますが

付属のタレを使っていない、味付けしていない納豆の代わりに

塩分バリバリのベーコン入れたら

そりゃーーー、しょっぱいでしょうよね！

一口食べてから、気づいたよね！

膝から崩れ落ちたよね！

お茶飲みつつ、食べたよね！

て事で、いつかリベンジするぞ！

（ブログ写真的には、同じ絵面ですが）

海さん作の煮物。

あの人は、何のレシピも見ないで、

こんな美味いもん作るんですよねぇ

海さんがおにぎり作ってくれました(*´▽｀*)

左が海さんので、右が私の。

ハートのおにぎりだ♡

海さんは心が乙女なオジサンです。

私は夕方５時から仕事しています。

今月から、水曜日だけ４時から来れないか？

と打診されまして、引き受けました

水曜日が月に四回あるとして、4000円以上お給料が増えます(*´▽｀*)

・・・ってね、まだ打診されてから

最初の水曜日に、もう給料貰った気分でね、

洋服買ってしまいましたぁ！

ズボンの股の部分が擦り減って、穴開いちゃっていたのを、騙し騙し履いていたので

思い切って買いました！

（UNIQLOだけどね）

シャツも買ってしまい、9000円と

増える予定の金額より多く使ってしまいました。

そうは言っても、新しい服着るとウキウキして幸せです

とか思っていたのですが、今日給料日だったんですけれども

（給料増えるのは来月から）

何とまあ！

社会保険が今月から上がってしまっていました

それは予定外ですよぅ( ´△｀)

去年の4・5・6月に貰った給料の金額で決まるらしいですね。

去年・・・、まだラーメン屋さんだったから、

今より給料5万位多かった・・・(´д｀|||)

6月はお店休業していたから、7月の給料めちゃくちゃ少なかったんですけど

惜しい！

5月は他の飲食店がコロナで休業していた中、営業していたから〜！

せっかく水曜日1時間長く働いた分、消えてしまう感じです

頭良い人とか、要領良い人は、そこの所計算して働いて、お得に生きてるんだろうなぁ

取らぬ狸の皮算用しちゃいました。

食事の写真です。

卵かけご飯美味しい(*´▽｀*)

稼いだ分だけ自由にお金使っていた、実家住まいだった若い頃(*´▽｀*)

私は小さいのが可愛くて、ドールハウスと言う

ミニチュアを集めていました。

主に食器とか、キッチン用品とかのミニチュアが好きで

親指サイズのフライパンとか、鍋とかをね、

5000円とか10000円とかで買っていました。

貧乏な今、もう集める事なんて出来ません

てか、そんな高いの良く買ったもんだな。

貯金してろよとか、過去の自分に思ってしまいます。

友達もミニチュア収集していますが、先日、

私が持っているミニチュアを（缶のミニチュア5個セット）10000円で売ってくれと頼まれました。

今貧乏な私は、10000円？？？とビックリしましたが、そのミニチュアは、ドイツのメーカーで、今は作って居ないし

とても精密に作ってあって、マニアに人気で手に入らない品物なので

売る決心がつけられませんでした。

もう集めて無いですが、やっぱり小さい物見ると可愛いな！！と思ってしまいます(*´▽｀*)

そんな最近の小さい物、

写真じゃ、分からんか！

枝豆です(*´▽｀*)

枝豆食べてたら、凄い小さいのが混ざっていて、可愛い！！と記念に写真撮りました

あと、ウォーキングしていたら、

何故か小さいゴーヤを発見しました

これも写真じゃ分からんか！

もーーー！

こんなに小さいくせに、一丁前に

しっかりとゴーヤのカタチしていて

可愛い！！と、胸がきゅんきゅんしちゃいますよ（胸きゅんする47歳）