結局のところ(*´Д｀)

おからパウダーを使った、パン作りも、 4回目になりました(*´▽｀*) 最初から、小麦グルテン入れてみたりと、アレンジしつつ 研究を重ねて来ましたが 見た目がパンと、段々離れていったので、 4回目は初心に戻って、オリジナルのレシピの粉の量でやりました。 こちらのYouTube動画を観ました。 でも... 続きをみる

野菜チーズ焼き(*´▽｀*)

お酒飲むと、駄目な男・・・海さん(*´▽｀*) 携帯は何度も無くしました。 昔の携帯だと、落とし物とかに届けて貰って、問題無かったんですが、 iPhoneだと1度も見つかった事が無いです(´д｀|||) 職場のスタッフでも、駅のトイレで忘れて、自分が出た後に人が入ったので、 その人が出たら取りに入... 続きをみる

おから蒸しパン

今まで、色んな低糖質蒸しパンを作ってみて、 一番自分好みの配合が決定していました。 ところが、YouTube動画で 「色々作って、これが一番美味しかった！！」って動画がありました。 アーモンドプードルと、おからパウダーを使うレシピです(*´▽｀*) おからパウダー大さじ２に対して、アーモンドプード... 続きをみる

熱くなって来ました。

ゴクゴクゴク・・・・・・・・。 ウォーキング後の、ソイラテが美味い！！(*´▽｀*) 今日は甘い気分だったので、液体ラカントを入れました。 液体ラカントは、小さなボトルで５００円以上と少々お高め♡ 私はそれを、ちびちび使いたいのですが、海さんが冷蔵庫に入っているのが 邪魔なのか、別にエリスリトール... 続きをみる

パン焼いたよ(*´▽｀*)３回目

YouTube動画レシピからの、パン。 自分好みにアレンジしていこうと、研究しております。 今回で３回目です(*´▽｀*) おから３０g・小麦グルテン２０g・小麦ファイバー１０g 水１００g・玉子1個は前回と一緒。 みゅんさんの、クリームチーズじゃなくて、ベビーチーズ入れている！！ ってのを採用し... 続きをみる

まだ絶好調(*´▽｀*)

起床時の空腹時血糖値　７４　Σ(ﾟДﾟ) 体調悪いとか無いですが、低すぎてビビリました。 まだ膵臓ヤル気出しているみたいですね。 高いか低いかしか出来ないのかねぇ・・・(´д｀|||) 朝食 キャベツの千切り 野菜スープ（人参・もやし・わかめ・豆腐・キャベツ・豚肉） もち麦いりおにぎり５０g　梅ひ... 続きをみる

臓器って持ち主に似るよね(*´▽｀*)

病気になって、移植受けた方が ドナーさんの性格に似てきたりとか、味覚の好みが変わって、 ドナーさんの好みの味覚になったりとか、聞いた事があるのですが 臓器って、持ち主の性格に似るんだなぁ・・・って、心底思います(*´▽｀*) 血糖値好調が終了して、絶不調が続きました。 肉と野菜しか食べなくても、血... 続きをみる

にゅう麺風(*´▽｀*)

今日はそうめんを温かくして食べたい気分でした。(*´▽｀*) お得意の紀文糖質０麺（細麺）の出番です！ 人参・しいたけ・豚肉・えのき・油揚げ・わけぎ ０麺は、細麺が一番好きだなぁ(*´▽｀*) 近所のスーパーが、7月いっぱいまで、少し安くなっているので、 嬉しいです。 話が変わりますが、職場の話な... 続きをみる

パンを焼いた(*´▽｀*)2回目

前回パン焼いた時に、クリームチーズが余ったので、 第2回目のパンを焼きました(*´▽｀*) 前回は、おからパウダー２５g・小麦グルテン１５g・ラカント１５g・ ベーキングパウダー４g・サイリウム８g・玉子1個・水１００gでした。 見た目が本当にパンのような出来でした(*´▽｀*) 味の方は・・・塩... 続きをみる

せっせと、サバ缶(*´▽｀*)

あの絶好調は、サバ缶のお蔭なのかも？ と、せっせとサバ缶食べました。 この日のサバ味噌缶は、猫に噛まれた次の日で、 ケガの不安のストレスに負けて 大丈夫なはずだった、味噌煮缶でも血糖値１６０まで行ってしまいました。 アレだね。 糖質の割には上がらない奴は、イライラしたり、調子悪い時には ちゃんと糖... 続きをみる

頭の悪い人(´д｀|||)

ああああああああああ。 人に馬鹿って言われると、凄くカチンと来るんですけれども、 私は・・・・・馬鹿です。 馬鹿な事は、気付いてからは、一応気を付けて生きているんですが、 やはり時たま、やらかします。(´д｀|||) あ～～～やらかしました。 野良猫に、小指を噛まれて、ケガしちゃいました。 猫は悪... 続きをみる

また買っちゃった(*´▽｀*)

は～い、みなさん。 新しいお友達です・・・・！！ 「あ、はじめまして・・・新しいお皿です。よろしくお願いします。」 うどんとか入れる器が家にありますが、 私はからだシフトシリーズのうどん、５０～６０gのキャパしかないので、 それを入れると、うどん少な過ぎて、溺れているんですよね～。 なので、小さめ... 続きをみる

ナンじゃこりゃぁあ！！

毎日天気悪くて、お洗濯に困りますね～～～。 みなさん、ナマステ～～～～！！ こんな血糖値コントロール絶不調な時に、カレー食べたくなりました。 カレーはヤバい食べ物です。 でも、大丈夫なカレーも、ありまぁす！！ この、いなばのチキンとタイカレー(*´▽｀*) 安いし美味しいし、糖質もまあまあ低い！！... 続きをみる

絶好調は続かない・・・( ﾉД`)

何日か、朝の血糖値がエイコンでも低いし、 ちょっとだけ炭水化物食べても、前みたいに爆上がりしないし 朝食のオートミールリゾットでは、殆ど上がらない・・・なんて日があって、 「糖尿病治った？」くらいに絶好調だったのに・・・・。 どうやら、終了しました。( ﾉД`) こちら、朝食の定番化になっている、... 続きをみる

休みの日の血糖値(*´▽｀*)

職場に着いた頃から、血糖値がぐいっと上がって、 家に帰ると下がる・・・・面白い身体。 別に職場で何かある訳でも、人間関係がどうとかじゃあ無いのに不思議です。 それでも、まあ最近は何とか落ち着いて来た気がします(*´▽｀*) そんなある日の、休みの日の血糖値のお話です。 前日は「きゃ～～～仕事おわっ... 続きをみる

久々に作った(*´▽｀*)

相変わらず、汚い鍋ですいませ～～～ん。(*´▽｀*) 前に好きで、ちょいちょい作っていた、ぜんまいの煮物を作りました。 美味しすぎて、好きすぎて、作り過ぎて、飽きちゃったので、 最近作っていませんでした。 久々に食べたら、やっぱり大好き～～～～～！！ ぜんまいって、高い奴と安い奴ありますよね。 い... 続きをみる

食事日記☆

朝の血糖値が、下がったと思いきや、じわじわと上がって来ています。 今日はギリギリ９９でした。 食事日記を読み返すと、最初の頃の朝の血糖値が１３２とかで、 １００切れている今が、夢のよう(*´▽｀*) そうは言っても、毎日１００切る訳でもなく、 ちょいちょい１１０とかだったりします。 食事日記を読み... 続きをみる

味噌でもイケたぜ～～～～い(*´▽｀*)

苦手だった、サバの水煮缶。 ポッカレモンをドバドバかけたら、美味しく食べられる事を知って、 ちょいちょい食べています(*´▽｀*) サバ缶食べた次の日とか、血糖値の調子が良い気がします。 そんな素敵なサバ缶・・・・。 でも、サバの味噌煮缶は、手を出していませんでした。 サバの味噌煮缶は、糖質が１０... 続きをみる

リブレが終わって・・・・。

また、エイコンの血液測定生活が始まりました。(*´▽｀*) そんなある朝の血糖値は、９９でした。 リブレだったら、８０とかだったかな？ ずっと朝の血糖値が、１２０～１３０だったので、１００切るようになって 嬉しいです。 エイコン壊れた？って思いましたもん。 正しかったけど。 落ち着いてきたかな？と... 続きをみる

パンが焼けたよ(*´▽｀*)

過去に、おからパウダーで、パウンドケーキとか 総菜パンとか作った事があります。 その時、焼いている時は、すごいパン屋さんの香りがして、 ワクワクしていたのに 食べるとこれじゃない感が凄くて、凹みました。 なので糖質ちょっとお高め、お値段お高めの低糖質商品の方に手が伸びました。 だがしかし、それが消... 続きをみる

大麦蒸しパン美味しかった！！

いつも売り切れていた、この子を手に入れて・・・・(*´▽｀*) 食べるのわくわくしていました。 職場の休憩時間に、おかずを先に食べてから、 大麦蒸しパンを１個食べました。 本当は、２個食べたかった・・・・・！！ 食べたかった！！！( ﾉД`) おかずは、豚肉ときのこ炒めに、おろしポン酢乗せ。 そし... 続きをみる

イヌリンどうでしょう(*´▽｀*)

糖尿病になってから、色々インターネットでお勉強すると、 ちらほら出てくるのが 菊芋が糖尿病に良いって話でした。 菊芋に入っている、イヌリンて食物繊維が血糖値の急上昇を、抑えてくれるんですって。 そんな菊芋様は、いつでも買える訳でもなく、何度か食べた位でした。 なので、イヌリン買ってみました。(*´... 続きをみる

アレンジしてみた(*´▽｀*)

昨日の朝食に作った、プカ様絶賛の白い冷たい麺。 私の使っている豆乳が、クセ強くて白だしが負けてしまったので、 自己流アレンジしてみました。(*´▽｀*) 水と白だしのスープに、豆乳は少しだけ。 茹で置きの小松菜ちゃんを、乗せました。 う～～～ん美味しい(*´▽｀*) がんもどきは、魚焼きグリルでカ... 続きをみる

歩くと筋肉は、付くの？落ちるの？

いつものように、ウォーキング(*´▽｀*) 糖尿病治療してから、ウォーキングだけは続いています。 何しろ、血糖値が歩けば歩く程、ぐんぐん下がって ちゃんと数字で表れてくれるから、続いたと思います。 だがしかし、ここ何か月か、歩いても下がらなくなりました。 下がらなくなると、何だか無駄な事している気... 続きをみる

ハッピーバースデー(*´▽｀*)

今日は、海さんのバースデー(*´▽｀*) 私と海さんは、学年が1個違いで、私が１つお姉さんです。 そして、私は9月下旬がバースデーなので、ほんの3か月弱だけ歳が一緒(*´▽｀*) 本当は海さんに、自転車を買ってあげたかったんですが、 お金無くて・・・・(*´Д｀) 今年はプレゼントあげられなさそう... 続きをみる

うどん食べて・・・・。

あまりにも、血糖値コントロール出来なくて、 上がったら下がらなくて 結局は米・パン・麺とか食べなきゃ爆上がりしない。 ってやり方が簡単で、そうなってしまっています。 それも、ずっと・・・って訳じゃなくて、 やっぱり前のように、一人前といかなくても 米なら１００g・パンなら１枚・麺なら半麺とかまでな... 続きをみる

リブレの効果(*´▽｀*)

夕食を、炭水化物カットしてから、朝の血糖値が低くなりました。 エイコンの測定器で　８６ リブレの測定器で　　７６　です。 本当、リブレは高いし、お金無いくせに買って、 注文した時は勢いみたいな物がありました。 でも、リブレで、一度下がった血糖値が再度上がっている事に気付きましたし、 寝ている間に血... 続きをみる

早く落ち着けぇ～い。

迷走中。 迷走中。 病気に気付いた時、闘病2年目・３年目の先輩方達が、 とても眩しかった。 わたくし、８月で6年目突入するのに、未だ迷走中。 だって、私の身体の調子がくるくる変わるんですもの。 自分より後に治療開始＆ブログ開始している方達が、 どんどん前に進んで、見えなくなってしまった感覚です(*... 続きをみる

試行錯誤

仕事中、血糖値が上がったままだと気づいた昨日。 そのうち緊張・ストレスが減ったら落ち着くのか？ そもそも、リブレ使用が久々だったので、元から仕事中は、 そんな感じだったのか・・・？ とりあえず、試行錯誤してみましょう(*´▽｀*) 朝食は、オートミールリゾット風 見た目残念ですが、味は大好きで、腹... 続きをみる

そんなに、休み楽しかったのかΣ(ﾟДﾟ)

１か月の長い休暇が終わり、お仕事が始まりました。 調子良くなって来たと思った、起床時の血糖値 また上がってきて、エイコンの測定器で１１８でした。 （それでも、だいぶ良くなったと思います） 朝食は、サラダ・納豆・味噌汁 もう１品欲しい所でした。 この食事から、ウォーキングしても、血糖値は１４５まで上... 続きをみる

薬と体重について、ちょっと考える。

血糖値上がらないって聞いて、食べて爆上がりしたバナナ。 その時は買いたての、すっぱいバナナでした。 そしたら、こんな感じの黒い斑点出ている、熟したバナナが上がらないんですって！！ ・・・もうね、毎回上がらないって、他の人が上がらない奴で、上がるんですが 夢・・・・見ちゃいますよね・・・・(*´▽｀... 続きをみる

連休最終日(ノД`)・゜・。

あっという間に、1か月の連休も最終日。 明日から仕事です。 寝る前に８０だった血糖値、朝何故か１１０とお高め。 （いや、前は１３０とかあったけど、最近良かったから・・・） もしかして、休み終わっちゃうよ～～～って気持ちが、出たの？ そんな調子悪い今日は、ずっと血糖値大変な感じなので 連休最後だし、... 続きをみる