家呑みと、青汁アイス
今朝の体重 59.8キロ
血糖値 110
朝の血糖値が、ずっと100以上(ていうか110以上)
次の病院がドキドキです。(*´Д`)
前回のブログ記事で、青汁アイスを作ったと言いましたが、
早速味見を致しました。
今回もキレイに外せましたが、これを一本ずづ割る過程で、2本位失敗しました。
青汁入れると、割れやすくなるのかしら?
思いのほか緑色にならず・・・。
気になる味の方は・・・・・・。
ギリギリセーフ!!!でした。o(*⌒―⌒*)o
最初はちょっと後味の苦みが気になったのですが、抹茶だって苦みあるので、
抹茶!!これは抹茶アイス!!と思い込めば、抹茶アイス感が出てきます。
美味しく食べる事が出来ました。
でも何も入れない、ノーマルの方が美味しいです・・・・。
次は何を入れようか、作戦会議中・・・・。
(抹茶買えばいいのにね~)
で、昨日は海さんと家呑みしました。
ハイボール(*´▽`*)♡
枝豆~♡
ホタテ~♡
海さんが作った、ナスの煮びたし♡
食べたら結構甘くて、ドキッとしました。
聞いたら結構前に私が作った、いんちきミリンを使ったそうで、
ほっとしました。
いんちきミリンは、糖質0の日本酒を手鍋に入れて、
エリスリトールをザバーっと入れて、弱火で溶かします。
それが冷めたら、ペットボトルに入れます。
出来上がり♡
そしたら、血糖値上がらないミリンが出来るんじゃないのかな?
と、退院してすぐ辺りに作ったんですけど
あまり料理しないうえ、ミリン使う機会無くて、存在を忘れていました。
けっこう甘くて、ちゃんとミリンでした。
もしアレだったら、お試しあれ!!
青汁アイスも、食べてみたいと思いましたら、是非!!
あの青臭さと、苦みが逆に好きな人も居るかも知れません(*´▽`*)