今朝の体重  ６０．４キロ
血糖値　１１１

ああ、５０キロ台はやっぱり昨日限りの夢だったのね～(´д｀|||)

今日はどんより曇り空。
でも、ウォーキングするには、丁度いい気温でした。

今住んでいるアパートが、外観工事していまして、
今日は床に薬品を塗っています。

ウォーキングで出入りしたのが、ちょっと迷惑だったみたいです。(´д｀|||)

ではでは本題に入りますね。

今回は、スイーツでは無くて、しょっぱい系の物を作りました。

これこれ♡
前から作ろうと思っていたんです。

レシピと違う所は、タッパーが６００ミリのが無くて、
５００ミリのを使いました。

ラカントの代わりに、エリスリトールを入れました。
（分量は変えませんでした。）

具材は、ウインナー３本・玉ねぎ少し・ほうれん草です。

まぜまぜ・・・・・・・。
思ったより生地が固くて、具となかなか混ざりません。

合っているのか少々不安でした。

タッパーに入れる時も、固くて入れるのに苦労しました。
ゴムベラで頑張りました。

レンジ５００ワットで３分半～４分との事なので、３分半かけました。
ら、全然固まりませんでしたΣ(ﾟДﾟ)

なので２分追加→固まらず

３分追加して、楊枝で刺して見たら、まだまだ粉が付いてくる。

さらに２分追加で、まあ大丈夫かな？ってなりました。
怪しい。
レシピと違う物なんじゃないかって怪しい。(´д｀|||)

コレで合っているのか？と、不安になる出来上がりでした。
ちょっと固いかなぁ

早速一切れ味見タイム・・・・(*´▽｀*)

美味しい♡

固いっちゃ固いですけど、それが良い感じです。
早速職場のお弁当として持って行きました(*´▽｀*)

おからパウダーの減りが、凄いスピードです。

糖質制限に目覚めた風に見えると思いますが、
ちゃんと米とか、麺とか食べています。

上がり易い時と、上がらない時を、上手く切り替えつつ、
とにかく美味しくて、お腹いっぱいで幸せならば良しとしています。

せっかくなら、血糖値も上がらない方がいいですけどね～。

結構ボリュームあるので、半分と副菜的な奴で丁度いいかな？
また作りたいです(*´▽｀*)