やっとこさ作ったスイーツ
今朝の体重 61.6キロ
血糖値 108
ちょっと最近忙しくて、パソコン開くのもままなりません。
ブログの更新・コメントなど、出来る時に無理のないペースでやっていこうと思います。
去年のクリスマスに、おからパウダーでケーキ風な何かを作ろうと、
生クリームを買ったのですが
作る事も無く、生クリームの消費期限が迫ってきました。
で、やっとこさ作りました(*´▽`*)
久々に作る、おから蒸しパン。
おから蒸しパンでも、COOKPAD検索で沢山のレシピがあります。
牛乳入れたり、豆乳入れたり、マヨネーズ入れたり。
おからパウダーと水分の割合もそれぞれ。
今日は前に作った時の分量で作りました。
今度、色々な作り方をやってみたり、分量を変えてみて、
自分好みの味を探そうと思います。
・・・・これを言っちゃうと、アレなんですけど、
ちょっと、おからが苦手なようで、おから感が出ると少しがっかりしちゃいます。
おから感の出ない割合が欲しいです(*´▽`*)
この前買った、電動泡だて器で生クリームを作りました。
ラカントで甘味を付けました。
で、おから蒸しパンと一緒に食べます。
思っていた感じのデコレーションならず・・・・・。
味も想像していた程、ケーキっぽく無くて、
要研究ですね~と少しがっかりしました。
だがしかし!!
海さんが大絶賛してくれました。(*´▽`*)
うまい!うまい!ともしゃもしゃ食べてくれました。
しかも食べ方がワイルド。
これを~。
タッパーに入れた生クリームに~・・・・。
そのまま付けた(笑)
そのうち、スプーンで生クリーム食べだした。
何となく、動物性より植物性の方がいいかと思って、
植物性の生クリームを買いましたが
何だか、動物性の方が好みだなぁと思いました。
どうせなら、好きな方で作るのか?
身体にいい方で作るのか?
そもそも動物性より、植物性の方がいいのか?
更にそもそも、生クリームなんて、ちょくちょく食べちゃアカンだろうに・・・。
色々まだまだ考える事がありますね。
とりあえず、蒸しパン単品より、生クリーム在りの方が美味しさアップしましたので、
大成功かな?と思いました。