色々な物を食べて、自分が上がりやすい食べ物・上がりにくい食べ物を模索しています。

同じ物を食べても、体調で大幅に変化するのですが、まあ大体今のところ
餃子は上がりが緩やか（ご飯＆餃子だと上がる）確定☆☆

ラーメンは、あっさり昔ながらのラーメンだと爆上がり。
こってり家系ラーメンなら、ほうれん草とかきゃべつトッピングして半麺なら大丈夫。

買い物する時に、糖質や炭水化物を見るようになりましたが、
同じ糖質量でも上がり方や、上がる数値が違うなんて面倒な身体です。

で、何度か海さんの半チャーハンを少し貰った事あるんですが、
爆上がりしました。

チャーハンはダメな身体なのね・・・・・。

あとカレーは糖尿病の天敵なんですけど、日本のカレーじゃなくて、
インド系の本格的なカレーなら小麦粉使ってないし大丈夫かな？

と思ったんですけど、私の場合ダメでした。

で、今日チャレンジしたのは、ドライカレーです（・∀・）

海さんの職場に、ミャンマー人の方が居て、ドライカレーを作ってくれたんですが、
本場の味で超美味しいんです！！

私、カレーって言ったらインドってイメージだったんですが、
職場にバングラディッシュ・ミャンマー・ネパールの方が居て

たまに、その国の本場の料理を作って来てくれるんですけど、
カレー風味です。

日本といえば醤油。
そんな感じで、どの料理にも大体スパイスが入っていて、カレー風味です。

それが美味しくてね・・・・。

で、貰ったドライカレーをきっちり100ｇ計量して食べました。
（ご飯とすでに混ざっているので、米の量だけだと大体90ｇかな）

血糖値上がらないと言われるお茶と、サラダとドライカレー。
美味しく頂きました。（・∀・）

で血糖値測定。
念のために30分値も測ってみました。

１９９

最近、ビックリ数値が出ると、センサーの調子が悪いのかも！！
と、もう一度測りなおします。

たまに20とか低くなって、低い方を信じます（笑）

リベンジ血糖値　２２０

増えた～～～～～～！！！

その後　一時間値も１８８とあまり下がらず。
ドライカレーは、アカン奴と確定しました。

たまにカレー食べたくなるのに、しょうがないなぁ。
今度は野菜をカレー粉で味付けとかして我慢かな。

まだチャレンジしていない、寿司はどうだろう。
寿司食べて逆に血糖値下がったって人がいて、羨ましいです。
（基本は酢飯に砂糖入っているから爆上がりするらしい）

糖尿病が分かってから、寿司は避けているんですけど、
もしかして私、寿司食べても上がらないかも。みたいな変な期待があって

食べて撃沈すると、ガッカリするので、もう暫く寿司は食べないでおいて
夢を見続けていたいと思います。