ずーっと前から作りたかった

『レアチーズケーキ』がありました。

YouTubeで、結構何人かの方が作っていて、

一時ブームになっていました(*´▽｀*)

混ぜるだけの簡単レシピ(*´▽｀*)

だがしかし、ゼラチン粉を持ってなくて

ずっと作っていませんでした

やっとこさ買いまして、さあ作ろう！

と、冷蔵庫の奥から出して来た、クリームチーズがね

緑色の毛が生えていて（笑）

そして、やっとこさ、クリームチーズも、ヨーグルトも買いまして

作りました(*´▽｀*)

動画だと簡単そうなのに、何だかクリームチーズが混ざってくれなくて、悪戦苦闘しました

洗い物少なく！がコンセプトなのか、

ヨーグルトの容器に材料入れて混ぜる感じでしたが

私はちゃんと混ぜられそうに無く、真面目にボールに移して作りました

結構丁寧に作りました。

冷蔵庫で冷やして、ワクワクしながら

容器から取り出しました

それではご覧下さい！

私の作った『レアチーズケーキ』を！

なんじゃこりゃあ〜！！！

分量も、電子量りで1g単位で作ったし！

どうしてこうなった？

そして、動揺した私は、どう見てもアレな

この作品を包丁で切ってみちゃいました

もう最悪だよね！

タッパーに入れるのも一苦労、そしてタッパーに入ったレアチーズが、普通のヨーグルトみたいな状態です

でもほら！

味は良いんじゃないかな？

と思って、試食してみたら

普通のヨーグルトと味も、食感も変わらなかった！

あんなに苦労したのに、ただヨーグルト食べた感じ！

クリームチーズどこ行った？

ゼラチン粉どこ行った？

絶対リベンジしますよぅ

ゼラチン粉、凄い量の奴買っちゃったし

何百個レアチーズ作るつもりなのか？

って位ゼラチンあります(*´▽｀*)

リベンジじゃーい！

YouTubeで美味しそうなレシピあると、メモとりながら観ています(*´▽｀*)

そんなメモがめちゃくちゃ貯まってきました！

作りたい料理は増えて行くけど、作るまでには至らない(*´▽｀*)

そして自分大丈夫か？と思ったのが

『美味しそう！』って動画観ながらメモった奴を見返したら、同じレシピ3個書いていた！

3回も美味しそう！と思ったのだから、作るしかない！

てな訳で

『オートミールのドリア』作りました！

動画の通りにやったのに、動画より

水分バシャバシャになりました。

でも、味は美味しかったです。

てか、いつも食べてる

オートミールチーズリゾットと同じ味だったかなぁ

レシピがオートミール30gだったので、そのまま作って食べたけど

私にはキャパ多くて、ウォーキングしている途中、血糖値上がっていたみたいで

ちょっと怠くて辛かったです

動画だと、もっともっと美味しそうだったのになぁ

と、少しガッカリしました

が、しかし、これはまだまだ成功の部類だったのである。

もっと失敗したので、次回

衝撃の写真アップしますね

もうね、本当打つか打たないか悩みました。

副反応が怖くて怖くて(´д｀|||)

職場でもワクチンの話題持ちきりで、

ファイザー製かモデルナ製か？って話で、

職場ではファイザー製が人気でした。

私の所に来た、接種券は『ファイザー製』ってなっていて

職場の人に『いいなー！』って言われまくって、モデルナ打つ予定だった人も、だったら私と同じ区のルートで打つ！とか言い出して

みんなに、いいないいなと言われまくって、

だんだん打つ気分になりました。

私の地域では、40歳〜59歳が一番最後になります。

予約受付が20日からでした。

予約スタートピッタリに、ネットで予約しましたが、ファイザー製と聞いていたのに

在庫無くなったのか、モデルナ製に変更になっていました。

モタモタしてると、どんどん予約枠が埋まって行くので、慌てて予約しました。

1回目ワクチンが8月下旬・2回目ワクチンが9月下旬です。

一応仕事は当日と2日目連休貰いました。

（その後から副反応来たらどうしよう）

海さんも、私と同じ日時に予約していました。

一緒に打ちに行けるけど、二人して熱出て体調悪くなったら、どうなるんだろうか？

ずらした方が良かったんじゃないかな？

自分体調悪い中、海さん看病する未来しか見えない・・・(*´▽｀*)

では、食事の写真です

全部別の日の夕ご飯です。（二人分）

相変わらず、つまみな感じのご飯ですな。

なんかYouTubeお料理動画で、そんな感じの奴観た気がして

作ることにしました(*´▽｀*)

『オートミールトマトドリア』

家には玉ねぎ・ウインナーがあるけど、確かトマトカット缶使う気がする！と、動画確認しないで買いに行きました(*´▽｀*)

トマト缶のついでに、しめじも追加購入して

豪華にしました！

確か、炒めて塩胡椒してトマト缶入れて

コンソメ入れた気がする！

←まだ動画確認せず

トマト缶開ける時、蓋に付いた汁が飛び散り、

着てるTシャツに赤い粒々の模様が出来ました。(´д｀|||)

そして、オートミール30g入れて煮込む気がする！

←まだ動画確認せず

で、オートミールが水分吸って、ベタベタな感じになったら、グラタン皿に入れて、チーズ乗せて焼く気がする！

ぐつぐつ煮込みつつ、汚れたTシャツを、

濡らしたキッチンペーパーで拭き拭きしている辺りから、お料理の様子が思ったのと違う感じになっていきます

水分思いのほか飛ばないし、何だかオートミールの存在感無くて

大量のパスタソースがある！って感じです

そこで動画をやっと確認してみようと思いました。

そしたら何と、オートミールの

トマトリゾットと、シーフードドリアと、

オムライスのレシピが、私の中で混ざって覚えていたらしく

トマト缶じゃなくて、市販のミートソースを入れるんだった！

アジャパー(*´▽｀*)

ま！いっか！

と、そのままグラタン皿に移して、チーズ乗せて焼きました♪

焼けたら、それっぽくなりましたね！

気になるお味の方は、やっぱりトマト缶の味が濃くて、トマト缶半量にして、水か豆乳入れる感じが良い気がしました

（食べれなくは無いけどね）

オートミール一人前30gなんですが、私は血糖値上がってしまうので20g食べています。

今回は30g入れてみたのですが、オートミールが消えてしまいました。

ソースに、粒々が入ってる感じ・・・。

オートミール食べた感覚無いのに、いつもより多く入ってるのかぁと思って

途中でびびって残してみました。

この後ウォーキングして、帰ってから血糖値測定してみたら、185でした。

全部食べてたら、もっと大変な事になっていたね！

残りは仕事帰ってから食べようと思います(*´▽｀*)

YouTubeお料理動画観て、最近オートミール料理とか、豆腐カンス料理しか作って無かったので

色々料理したいなぁ(*´▽｀*)って思いました。

そこで、いそいそとスーパーで野菜とか、お肉とか『何を作る』とか考えないで色々買いました。

そしたら海さんが、冷蔵庫に食材豊富にあるもんだから大喜びで、色々料理作ってくれます。

私の出番全く無い感じ(*￣ー￣)

スーパーでは、小さいレシピが『ご自由にどうぞ』って感じで置いてあるんですけど

私はちょいちょい貰って帰っては、一度も作らないでいました。

なのにまた、3枚レシピ貰って帰って来て

自分のスペースに置いていました

それを見つけた海さんが、何とまあ

作ってくれました(*´▽｀*)

しかも、海さんていつも、レシピは参考程度にして、オリジナルで美味しく作ります

昨日は、この2つのレシピを合わせて

更に自己流アレンジしてました

コレがめちゃくちゃ美味しかった(*´▽｀*)

でも、素麺なんで血糖値上がってしまいました

紀文の糖質ゼロ麺とかで応用したら、いい感じだけど、作り方聞いても分からないと言われました。（味見しつつ適当だって）

そして今日は

カオマンガイ作ってくれました。

てか海さん、カオマンガイ知らないんだって！

知らないで作るのに、やっぱりレシピ完全無視してました

炊けた時のカオマンガイ(*´▽｀*)

炊いてる時、凄い良い香りがしましたよ

何故か真ん中に、茄子が乗っていて

煮浸しで、異国の料理に和風？と思ったけど

美味しかった(*´▽｀*)

カオマンガイで、米80グラムとか無理だった！

食べ過ぎた！

料理出来る人って、レシピ無視しても

美味しいの作れて凄いですよねぇ

海さん曰く、作る前から味が分かるんですってさ！

私も負けずに頑張らないと！