糖尿病とわたし。

突然の糖尿病宣告。
治療&ダイエット
その他の病気やら、日常やらをブログにしようと思います。

もう食べましたか?(*´▽`*)

今朝の体重 62.8キロ
血糖値 108


イオン系のスーパーで見つけました。



ベイクドチーズケーキ(*´▽`*)


何度かCOOKPAD見て、低糖質のベイクドチーズケーキを作りました。


何でだろうか、少しクリームチーズの苦みみたいなのがあって、
ちょっと気になってしまっていました。


この商品は、普通のベイクドチーズケーキと変わらず、
とても美味しかったです(*´▽`*)


あの苦みが無くて嬉しい。
何で苦くなるんでしょう・・・・(´д`|||)


お値段200円ちょっとでした。


糖質7.1g。
ありがたや、ありがたや。


結構小さいのですが、ずっしりとしていて、
私には十分の量でした(*´▽`*)


また食べたいです。
お近くのスーパーで見つけた時は、是非食べてみて下さい。


あと、もうひとつ幸せ発見。


よく作るメニューの、人参しりしりに、
スパムを入れたら、美味しさ10倍になりました。


沖縄旅行で昔、この料理の存在知って、はまった時はスパム入れていたのですが、
スパムって結構高いし、カロリーがその分高くなるかな?
と、ケチって入れていませんでした。


今回奮発して、スパム入れたら、何で今まで入れなかったんだろう?
って位美味しくて


コストとか、カロリーとか、どうでも良くなっちゃいました(*´▽`*)えへ。




糖尿病内科受診と、命日

今朝の体重 63.0キロ
血糖値 104


今日は、糖尿病内科受診と、母の命日でした。


まず内科受診なんですが・・・・。
月経が来てしまい、尿検査が出来ませんでした(´д`|||)


前回、たんぱく出たし、微量アルブミンが凄い数値だったので、
この2か月間、腎臓が心配だったのに(´д`|||)


採血して、血圧を測定しました。


血圧は、下が62・上が109と、オッケーでした(*´▽`*)
その後、食事を摂ってから、内科受診を待ったのですが・・・・。


何と、主治医が退職しちゃって、別のお医者さんでしたΣ(゚Д゚)
いきなり主治医、変わるんですね。


しかも今日の先生も、次の先生が来るまでの、派遣で来た先生でした。
なので、次回はまた別の先生だそうです。


優しそうな女性の先生だったので、このままずっと、
診てくれればいいのに・・・・と、思いました。


診察は2~3分で終わり、栄養指導に行きました。


こちらも、食事内容に問題なしと言われ、
増えて行く体重も、まあ65キロとかになって、血糖値の数値が悪くなったら、
65キロ以上にならないようにすれば良いとの事で。


なかなか甘い感じで良かった。
怒られなかった(*´▽`*)


では気になる検査結果。


HbA1c 11月 5.3%
    1月  5.6%
    3月  5.6%
今回  6月  5.4% (*´▽`*) 下がった!!


朝の空腹時血糖が高かったので、6%とか行っちゃっかもと思いましたが、
そうそう大きく食生活変えなければ、HbA1cも大きく変わらないものなのだろうか。


ウォーキング強化が効いたのかな?
しかし、ウォーキング強化・・・・・。


今まで毎日、1時間ウォーキンングに時間をとっていましたが、
強化月間は、2~3時間とっていました。


週6で仕事している身としては、これをずっと続けていくのは、
難しいかなぁ。


まあ続けられたらやるし、無理なら出来る範囲でやります。
適当適当(*´▽`*)


その他の数値です。


中性脂肪
1月 75 3月 118 今回6月 67


前回基準値内ながらも、少し高かったので、気になっていましたが、
たまたまだったみたいです。


コレステロール
悪玉コレステロール 1月118 3月133 今回6月116
善玉コレステロール 1月49  3月53 今回6月51


ギリギリ基準値内です。


病院にかかった時間は、全部で2時間。
お会計 4000円弱でした。
(便秘薬処方された分、ちょっと高くなった)


 そして、その後、母の命日だったので、
実家に行きました。


もう1年経ったのかぁ・・・・・・。


それについても、ブログに書こうと思ったのですが、
何とも言えない気持ちになったので、今日はここまでにしたいと思います。











ミックスピクルス

今朝の体重  63.4キロ
血糖値 101


前々から作りたかった、ピクルスを作りました(*´▽`*)
酢の物とかの、酸っぱいのが苦手なんですけどね。


お酢が糖尿病にいいらしいし、自分で砂糖の代わりにエリスリトールとか、
ラカントで作れるし(*´▽`*)


今回はCOOKPADから



気の短い人に、持ってこいの作り方ですと!!
そりゃ、いいわい(*´▽`*)


今まで使った事のないスパイス。


粒のブラックペッパー
ローリエ
グローブ


を買いそろえました。
特にグローブなんて、初めて買いました。


というか存在を初めて知りました。


そして、家にあるタッパーで良いだろうに、
わざわざ入れ物を買いました。


続かないけど、形から入る女なの♡


今回は、砂糖の代わりに、エリスリトールではなく、
ラカントを使いました。


きゅうり2本
セロリ1本
大根少し
人参少し
黄色いパプリカ1個


を適当に切って、マニュアル通りに作りました。


おお~!!


何だかお洒落な感じ~~~!!


わくわくしながら、次の日まで待ちました。


スパイスが良い仕事していて、売っているピクルスのようでした(*´▽`*)


ちょっと口淋しいとき、ポリポリ食べています。


全部なくなったら、もう一回ピクルス液に野菜入れると、
行けそうです(*´▽`*)





ピッツァ(但し、低糖質に限る)

今朝の体重 63.0キロ
血糖値 105


病気になってから、めっきり食べなくなったピザ・・・。


私はブラン食パンで、ピザトーストにして、
心を満たしておりました(*´▽`*)


そんなある日、スーパーで、見つけました。


糖質オフのピッツァ。


289円と、お値段もお手頃(*´▽`*)
試しに買いました。


糖質 26.1g


スーパー糖質制限している方には、少しオーバーかな?


でもたまに、ピッツァがどうしても食べたい時とかに、
いいんじゃないでしょうか??


袋を開けたら、こんな感じです。

自分が思うピザのサイズより、小さい気がしました。
足りないよ~~~~~~(´д`|||)


とか思って、オリーブオイルで火を通した茄子と、
トマトと、更にピザチーズを乗せました。


はい、ど~~~ん!!


せっかくカロリーオフに作ってくれた商品を、
台無しにする私(*´▽`*)


マニュアルでは6分ですが、色々乗せたから、
14分焼きました。


上手に焼けました~~~~♪(モンハン風に)


タバスコをいっぱいかけて、食べました。
やっぱり生地が違いますが、普通にピザです(*´▽`*)


ただ、色々乗せたせいか、生地が重さに耐えられず、
切れ目が入っていたのに、上手く切れませんでした。


フォーク使って食べました。


・・・・・・・で、
半分食べた所で、アレ?多いな・・・・・。とか思いました。


足りない足りないとか言っていたのは、誰だ!!


頑張って食べたけど、ギブアップ。


これだけ残しました・・・・・。


アレよね、お腹空いて、レストランとか行くと、
そのお店のメニュー全部食べれそうな気がするけど、
少し食べるとお腹いっぱいになる奴だ!!


私だけ?(*´▽`*)


で、気になる血糖値は、


空腹時 105
食後 30分 138
食後 60分 159
食後 90分 173 Σ(゚Д゚)
食後 120分 130


全部食べていたら、200超えていたかも知れなかったですね。
残して良かった(*´▽`*)


今度買う機会があったら、半分で十分足りるから、
半分を2回楽しもうかと思います。


そしたら、150位でおさまるかな?


みなさんの近くのスーパーにも、売っていると良いですね。
うちの近くのスーパーは、一か所しか置いていませんでした。



400レシピ+400レシピ=400!!

今朝の体重 63.0キロ
血糖値 101


職場に持って行くお弁当のヒントにと、
図書館で本を借りて来ました。


400レシピの本を2冊(*´▽`*)


何日か暇な時にパラパラと、2冊を交互に見ていました。
その時、何だか違和感みたいなのが・・・・・・???


何日も気づかなかったんですけど、
ある日、やっと気づきました。


お分かりいだたけたであろうか・・・・・?


何故直ぐに気づかなかったのか。


借りて来た本2冊、中身が全く一緒!!!Σ(゚Д゚)


ちょ・・・・・・・!!
どゆこと??


だって表紙がコレよ?


まさか全ページが、全く同じだなんて、分からないよ~~~。
しかも凄いのが、図書館の別べつの棚に置いてあるのを、選んで借りたんです。


2冊並んでいて借りたんじゃないんです。


とりあえず、図書館で無料で借りたから、損では無いけど、
重かったのに・・・・・(´д`|||)


そして、相変わらずの、料理本好きだけど、
作る料理は何も見ないで作るという・・・・。


今日の煮物には、しょうがを入れてみました~~~(*´▽`*)


後、美味しいと噂の豆乳アイス!!
もう、どこのスーパー探しても、低糖質の豆乳(紅茶味・バナナ味)が売ってなくて、
もう我慢出来なくて・・・・・・( ノД`)


全然低糖質じゃない奴を買ってしまいました。


糖質 13g。


は・・・半分づつなら、いいよね?
という事で、プカ様が教えてくれたように、パックを広げて凍らせました。


糖質13gだし、さぞかし甘ったるいのかと思いきや、
ほんのり甘く、シャーベット状になっていて


さっぱりとしていました。
美味しい!!(*´▽`*)


半分食べたから、糖質7gくらい・・・。
血糖値はどうだろうか?


まあセーフかな?