あんこ2回目(*´▽｀*)

富澤商店に『小豆水煮』売ってると聞いて、買いに行きました。(*´▽｀*) しかし、私の住んでる地域の富澤商店は、とても小さいお店だったので お砂糖入ってる物しか置いていませんでした。 残念 もっと広い富澤商店で、行きやすい所無いか今度調べてみます(*´▽｀*) 前回買ったスーパーは、ちょっと遠い所... 続きをみる

推理小説(*´▽｀*)

最近また推理小説読みだしました。　 作者の文章のクセによっては、なかなか頭に情景が入って来なくて苦戦したりしましたが 最後の方であっと驚くどんでん返しとかで、パーっと面白くなるのが堪らないです(*´▽｀*) 糖尿病教育入院する時に、赤川二郎さんの 『三毛猫ホームズ』を2冊持って行きました。 読まな... 続きをみる

レモン鍋(*´▽｀*)

カルディで美味しいと有名な、レモン鍋つゆが安かったので買いました(*´▽｀*) ウチは鍋だと、海さんが味付け調合するので、 たまーに鍋つゆ買って食べたい時は一人鍋しています。 動画だとウインナー入れていて、買おうと思いましたが高くて諦めました(´д｀|||) もう色々高くなりすぎて・・・辛いですね... 続きをみる

やふー知恵袋(*´▽｀*)

何となくYahoo知恵袋で、色々な質問を見てみました。 私に答えられる物が何も無く、お役に立てませんでした。 20代の頃は、何でもYahoo知恵袋で知りたい事調べていました。 糖尿病で何かあるかな？って思い 『糖尿病』ってワード入った質問みてみたら 『自分は糖尿病ですか？』って質問ばっかりで、分か... 続きをみる

発見(*´▽｀*)

雨が降っていたので、ウォーキングをサボりました。 夜は止んだので、歩く事にしました(*´▽｀*) 歩いていたら喉が渇いてきて、キンキンに冷えた無糖紅茶を飲みたくなりました。 帰り道のスーパーで紅茶買いに行きました。 お！久々に無糖レモンティーいいじゃなーい！ 手に取ったら隣に仲間発見しました。 午... 続きをみる

ムキー！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

オートミールで中華雑炊(*´▽｀*) ごま油垂らすだけで、たちまち中華風。 ってコレは朝ごはんなんですが、ランチは 海さん作の『餃子鍋』でした(*´▽｀*) 写真撮るのも忘れて、ガッついてしまいました。 食後まったりしていると、私の携帯に着信が・・・。 非通知設定からです。 海さんは『非通知からな... 続きをみる

一人鍋(*´▽｀*)

ずっと食べたいけど、高くて無理だった苺ちゃん。 321円で売っていたので買いました(*´▽｀*) うまうま〜(*´▽｀*) 今日は一人鍋しました。 お得意のYouTubeで、一人暮らしの女子が自炊してる動画があり 無印良品のホットプレートで一人鍋していて、私も！！って思って速攻で買ったのですが 使... 続きをみる

健康診断(*´▽｀*)

社会保険を抜けて、国民健康保険に加入した私。 健康診断のお知らせが来ました。 以前の健康診断は、職場が病院指定していて、予約も職場がやってました。 国民健康保険の健康診断は、何件もある指定病院から自分で選び 予約も自分でします。 私が選んだ病院は、脳外科でお世話になっている病院にしました。 自宅の... 続きをみる

あんぱーんち(*´▽｀*)

あんこ美味しい(*´▽｀*) 何なら、そのまま『あんこ』だけ食べちゃう。 ラーメン屋で働いていた時、お弁当で持って行ったパンで あんぱん作る事にしました(*´▽｀*) 豆乳おからパウダーな所が少し心配。 問題無ければ、前より『おから』が前に出ないと思う 回るレンジ時は、四角い天板だったら広々置ける... 続きをみる

あんこ作ったよ(*´▽｀*)

あんこ・・・嫌いだったのに。 糖尿病になってから、美味しいと思うようになった( ´△｀)何故？ ラカントであんこ作ろうと思ったんですが、小豆から作るの面倒で 小豆水煮缶を探していました。 でも、甘さ控えめとかはあっても、甘み無しの水煮が何処にも無くて・・・。 そんな時、缶じゃ無いけど発見しました！... 続きをみる

ココア味も何とか成功(*´▽｀*)

混ぜてチンするだけなのに、失敗したのがショックでしたが ベーキングパウダー戻したら、解決しました 今度はココア味作ってみました(*´▽｀*) ベーキングパウダー買う時、くるみさんも買いました そしてカカオニブも買おうと思って、自分の勘違いに気付きました ずっとカカオニブと思ってたのは、カカオマスで... 続きをみる

犯人特定(*´▽｀*)

前に使っていた、ベーキングパウダーで 『おからパウダー蒸しパン』作ってみました。 何せ過去に作ったのは、7〜8年前。 電子レンジも、おからパウダーも、ベーキングパウダーも違うメーカー。 ここまで違くなるとは、思いませんでした。 久々にこのメーカーの、ベーキングパウダー開封したら、全然今使っていたの... 続きをみる

失敗の原因を探れ (｀・ω・´)

前に使っていた、ベーキングパウダーを買い直しました。 このメーカーさん以外の使った事無かったのに、何となくパッケージとか、サイズ感とかで違うのを選んでしまった。 どれでも同じかな？と思ってました。 背が低くて出しやすいと思った。 こんな感じで、引き出しにも入るし。 混ぜていて、ダマになって混ざらな... 続きをみる

とん平焼きになりたかった奴(*´▽｀*)

第一回目のホットサンドは、中が冷たかった・・・・( ﾉД`) 翌日再チャレンジ！！ ごくごく弱火でじ～～～～～～～っくり。 今回はケチャップ入れないで、マヨネーズにしました。 こっちの方がイイ感じ(*´▽｀*) サラダと牛乳とコレを食べて、ウォーキングに行きました(*´▽｀*) いつもより長めに歩... 続きをみる

同じ味だよね～(*´▽｀*)

買ったのに使わないキッチン用品が、沢山あります(*´▽｀*) 朝食でよく食べる、ブラン食パンのピザトーストにも飽きたので、 一度も使って無いアレを使う事にしました。 いつぞやか、ダイソーでホットサンド焼く奴出たって聞いて、直ぐに探しに行きました。 どこにも売って無くて、やっと見つけた時にワッフルの... 続きをみる

ココア味(*´▽｀*)

やや失敗に終わった、過去に作っていた 『おからパウダー蒸しパン』 過去の私は、すっかり自分のモノにして、一丁前にココアパウダー入れて、カカオニブ入れて、ナッツ入れてました。 やや失敗だったくせに、それもチャレンジしました(*´▽｀*) カカオニブ無いから、チョコレート効果を入れました(*´▽｀*)... 続きをみる

蒸しパン準優勝レシピ( ´△｀)

自分のブログ・・・読み返すのに4日かかりました。 昔の私。 頑張ってたなぁ・・・( ´△｀) 父親に注意されていたけれど、血糖値に一喜一憂していて、今見るとチョットうざい感じ。 血糖値170とか超えると、ぎゃーぎゃー騒いで、運動したりして 今だと、こんなに薬処方されても、空腹時でそれくらい血糖値あ... 続きをみる

振り返る(*´▽｀*)

お刺身食べました(*´▽｀*) 美味しかったです。 ここ何日かかけて、自分のブログ記事を最初から読み返していました。 まだ途中までしか読んでませんが、結構誤字脱字凄かった(´д｀|||) 面倒なので直さないですが、大体分かると思うのでスルーでお願いします(*´▽｀*) 読み返してみると、自分なりに... 続きをみる

食器整理(*´▽｀*)

ニトリで滑り止めシート買って、食器棚に敷きました(*´▽｀*) ついでに使わない食器を、何処かに退かして整理しようと思いました。 何も考えないで集めた食器は、色々な形をしている割には大きさ同じだったりして 収納に困ります(´д｀|||) しかも私が気に入らない食器は、海さんのお気に入りだったりして... 続きをみる

干し芋もどきへの道(*´▽｀*)

おからチップス失敗して、干し芋みたいになっちゃったけど 敢えて『干し芋もどき』として何とかならないか？と思いました(*´▽｀*) キッコーマン豆乳おからパウダー27g ホワイトラカント20g ゴマ を混ぜます 水60mlを少しずつ混ぜていき、最後は手で捏ねます この先が問題で、生地伸ばすのですが四... 続きをみる

より失敗したけど(*´▽｀*)

早くも『おからチップス』リベンジしました！ (*´▽｀*) 少ないけど、なかなか腹持ち良い感じだし。 今度こそ、パリっといきまっせ！ ・・・・と意気揚々とやったが、混ぜてレンチンだけのレシピなのに 生地を薄く伸ばすのが苦手で(´д｀|||) 四角く伸びないよね しかも、前回より焦げた！ 最初の3分... 続きをみる

だが、うまし(*´▽｀*)

また何か思ったのと違う物を・・・、 作ってしまったらしいぞ。 過去におからパウダーで、おからチップス作った事ありましたが YouTubeで簡単そうな奴見つけたので、作りました(*´▽｀*) おからパウダー・ラカント・水・ゴマだけで作りました 『おからパウダーチップス』です！ 動画だと、もっと焦げ目... 続きをみる

少しは？良くなった？

肉豆腐定食(*´▽｀*) しらすおろし美味しかった！ 魂レベルで呑兵衛な海さんは、私がしらすおろしをご飯に乗せて食べたの見て え？ってびっくりしてました(*￣ー￣) 海さんの中では、つまみなので、 ご飯に乗せて食べるのは考えられないそうだ。 私の中では、朝ごはんの小鉢でご飯のお供。 話変わりますが... 続きをみる