ココア味(*´▽`*)
やや失敗に終わった、過去に作っていた
『おからパウダー蒸しパン』
過去の私は、すっかり自分のモノにして、一丁前にココアパウダー入れて、カカオニブ入れて、ナッツ入れてました。
やや失敗だったくせに、それもチャレンジしました(*´▽`*)
カカオニブ無いから、チョコレート効果を入れました(*´▽`*)
ベーキングパウダー混ざらないから、最初に粉と一緒に入れて混ぜました
豆乳おからパウダーが、普通のおからパウダーと違うんだなと思って
10gから13gに変更しました。
そしてうっかり、オリーブオイル入れ忘れました。
問題は電子レンジ。
新しい電子レンジは、じゃじゃ馬で使いこなせない。(´д`|||)
これもね、ブログ読み返していたら、コメントで回らない電子レンジ使ってる方が
『ムラが凄い』『ムラが凄い』『次に買い換えるなら、ターンテーブルのレンジにする』って教えてくれていたのに(/ _ ; )
だってカッコいいから。
天板付きの回らない奴、カッコいいから。
お陰様でムラが凄い(´д`|||)
今回は電子レンジ3分の所を、2分でタッパーの向きを変えてみようと思いました!!
で、2分経ったので電子レンジオープンしましたぁあああ!!
ひょーーーーーーー!!!
遅かった!
流れた生地を拭き取って、タッパーの角度変えてレンチンしました。
穴凄いねぇ・・・。
うわ!
気持ち悪い(´д`|||)
味は悪く無いです。
スティック状にカットしたら、手前と奥の高さが1センチくらい違くて、ベーキングパウダーのせいか?
電子レンジのせいか?
今度は1分半でタッパー角度変えてみようかな?
チョコレート効果と、胡桃は良い仕事してくれていました(*´▽`*)
コレは前にマスターした、パンも、大変な事になりそうですね。
過去に作ってメモしたモノ。
全部やり直しかな?