糖尿病とわたし。

糖尿病の私の生活と、時たま糖尿病関係無い話題も。

突然の糖尿病宣告。
生活がガラリと変わりました。
そんな私の日々の日記です。

2019年3月のブログ記事

  • うさりんごの野望( ̄▽ ̄)

    前の記事で、お好み焼き粉を買い足した事を書きましたね。 根っからの面倒くさがり人間は、わざわざ電車乗って行ったスーパーで、 これだけ買ったら損。みたいな良く分からない考えになるわけです。 あ~あ。 ラーメン買っちゃった~~~。 私はラーメン屋勤務で、仕事でラーメンを試食しないといけないので 悪魔の... 続きをみる

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  • お好み焼き焼いたよ。

    この前買った、からだシフトシリーズの、お好み焼き粉で お好み焼きを焼きました(*´▽`*) 粉と水などの分量は、レシピを守って電子量りで計量( ̄^ ̄) 具はキャベツ・長ネギ・紅ショウガ・桜エビ。 ボールに混ぜていると、いつも少ない気持ちになって、 分量増やすと大変な事になるので 今回は、学習能力が... 続きをみる

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  • 財布のひもが、ゆるゆる。

    まず最初に、前回のパウンドケーキの続き。 せめて味が良ければと期待したのですが、 べっちゃべちゃでした( ノД`) 何でみなさん、お上手に作れるの~~~???? では本題です(*´▽`*) 給料日が過ぎて・・・・・。 今回は2月が28日しか無かった上に、1日休んだので、時給で働いている私のお給料は... 続きをみる

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  • パウンドケーキ( ノД`)

    過去に、おからパウダーで何度かパウンドケーキやら、 パンやら焼いた事がありました。 今の所、成功した事が無いんですよね。 しかも、量がパウンドケーキなだけあって、 失敗作を食べるのがキツイったら・・・・。 で、ここしばらくは焼いていませんでした。 ほとぼりが冷めて、あの失敗作を消費する日々の記憶が... 続きをみる

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  • からだシフトシリーズ(*´▽`*)

    こんにちは~。 前回からだシフトシリーズ(低糖質商品)が、売ってなくて悲しい事を書いたと思います。 と・こ・ろ・が(*´▽`*) 発見しましたぁ~~~!! うちの相方の海さんが、半年前辺りに、職場を変えたんですね? となりの駅の、巨大ショッピングモールなんですけど 今日、ウォーキングルートどうしよ... 続きをみる

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  • ブームよ去らないでね(*´▽`*)

    ここ何回か、沖縄そばにチャレンジしていましたが、 それで使っている「うどん」がこちらです からだシフトシリーズ(*´▽`*) 糖尿病患者的には、少々糖質高いですが、 食物繊維が多いからか 糖質量ほどには上がりませんでした。 一番最近のデータでは、 笹かまぼこを1個にして、角煮を半分量にして(最初は... 続きをみる

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  • バチが当たった??

    桜がチラホラ咲きはじめました(*´▽`*) 先日、海さんと外食をしまして、 そこに付いていたサラダに、かぼちゃサラダが入っていました。 それがめっちゃ美味しくて(*´▽`*) 海さんも感動していて でも、糖尿病と知ってから、かぼちゃ買った事無かったし、 避けていたんですよね でも知ってしまった!!... 続きをみる

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  • 沖縄そばへの道・・・最終章。

    ふふふ・・・・・。 ついに完成しましたよ(・∀・) 「これぞ沖縄そばじゃい!!」ってものが!! 今回使った麺は、ちょい糖質が高いのですが・・・・ 「からだシフト」の低糖質シリーズのうどんでぇす。 一人前 80gで、糖質34.7g 体調によっては、糖質20gでアジャパ~な私には、 ちょっと高いかなぁ... 続きをみる

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  • まぼろしぃ~( ノД`)

    日曜日の休日に、一つ隣りの駅までウィンドウショッピングに行きました。 雑貨屋さんとか、本屋さんとか、 BOOKOFFとか(*´▽`*) で、100円ショップのダイソーがあったのですが、 うちの近くのダイソーと比べて、とても広くて2階建てでした(*´▽`*) 100円ショップ大好き♡ フラフラ探して... 続きをみる

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  • 気になるけど、お高い。

    こんにちは。 今、膀胱炎の病院に行ってきました。 細菌検査の結果、私の菌は大腸菌と最もポピュラーで、 難しくない菌でした。 でもまだ、膀胱炎の症状が治まらない感じです(´д`|||) しかし、処方された抗生物質なんですが、 菌は消えたそうですが、身体を守ってくれる大事な菌まで、 やっつけてしまった... 続きをみる

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  • 沖縄そばへの道 2

    さてさて、沖縄そばを作る為に、材料は揃いました。(*´▽`*) あとは作るだけ!! COOKPADをもう一度見て、作り方を頭に入れて行きます。 いつも、ちゃんと見ないで作るから、たまにおかしくなるの。 ここで、料理出来ない女の、つまずきが・・・・。 材料・鰹だし1カップ・ 水400cc・酒大さじ1... 続きをみる

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  • 沖縄そばへの道。

    それは去年の事でした。 近所のスーパーで、沖縄フェアをやっていまして、 冷凍の沖縄そばが、200円で売っていて思わず買ってしまったのです。 (沖縄物産展などで、沖縄そば売ってますが、600~800円とお高いんですの) で、作って食べたら美味しくて(血糖値はバッチリ上がりました!!) でも、沖縄そば... 続きをみる

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  • 我の膀胱が、叫んでいるΣ(゚Д゚)

    もう3月ですね(*´▽`*) 東北の方は、まだまだ寒いかと思いますが、 東京はすっかり暖かくなりました。 昨日もぽかぽかと暖かくて、いいお天気(*´▽`*) さあ! ステキな一日の始まりよ・・・・・・(*´▽`*) って感じだったら良かったのですが、いつも起きるとトイレ行きたくなっている 状態なん... 続きをみる

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  • 具沢山のパスタ

    何だかパスタが食べたい気分になったので、 職場に持って行くお弁当は「具沢山のパスタ」にしました。 一食分だけ作るのが面倒なので、二食分作りました。 ポポロスパ(低糖質) 100g 玉ねぎ小 1個 ウインナー 5本 しめじ 1パック 茄子 2本 冷凍ブロッコリー1袋 味付けは、塩・胡椒・牡蛎醬油 何... 続きをみる

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  • やっぱり。

    いつもはブランパンを買っているのですが、 まさかの売り切れ(´д`|||) そこで、8枚切りのなら1枚食べてもいいかしら? と、8枚切りのパンを買いました。 病院では、6枚切りのパン1枚と言われていますが、 食べると血糖値がえらい事になります。 8枚切り1枚だと、そこそこえらい事になります。 ブラ... 続きをみる

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  • おから蒸しパンの続き(*´▽`*)

    昨日のおから蒸しパンの記事で、 皆様からのコメントや、アドバイスを頂きました(*´▽`*) とても嬉しいです。 昨日は職場に持って行って、食べました。 蒸したての暖かい時は、①の蒸しパンが一番好みだったのですが、 冷めた物を食べた時、③が美味しくなりました。(*´▽`*) 以前何度か作った時よりも... 続きをみる

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