パンが焼けたよ(*´▽`*)
過去に、おからパウダーで、パウンドケーキとか
総菜パンとか作った事があります。
その時、焼いている時は、すごいパン屋さんの香りがして、
ワクワクしていたのに
食べるとこれじゃない感が凄くて、凹みました。
なので糖質ちょっとお高め、お値段お高めの低糖質商品の方に手が伸びました。
だがしかし、それが消費期限切れの為に、美味しく無かったって事が分かりました。
あと、メーカーの好みかな(*´▽`*)
キッコーマンの豆乳おからパウダーが、私的には好きです。
おから臭が弱い気がします。
そこでパンを焼いてみました(*´▽`*)
すぱ郎さまに感化されて、小麦グルテンを買ったものの、
使いこなせなかった私・・・・。
糖尿病ブログ巡りしていて、今、色々パンを試行錯誤研究されている方が
いらっしゃいまして
もう、自分も色々研究しないと!!と思いました。
YouTube動画を観て、マネしたレシピですが、
勝手にアレンジ!!
おからパウダーを減らして、小麦グルテンを入れて焼きました(*´▽`*)
ちゃんとパンみたいな見た目です(*´▽`*)
焼き立ては、あつあつ~~~~♪
中には、枝豆とクリームチーズが入っています。
こんな感じです(*´▽`*)
焼き立てを味見したら、そりゃ~普通のパンとは違いますが、
苦手なおから臭も無く、美味しかったです!!
肝心な、小麦グルテン入れて、どうなのよ?
いきなりオリジナル飛ばして、グルテン入れて作ったから、
どう違うのか分からないや~~~!!
美味しいからいいか!!