前回パン焼いた時に、クリームチーズが余ったので、
第2回目のパンを焼きました(*´▽｀*)

前回は、おからパウダー２５g・小麦グルテン１５g・ラカント１５g・
ベーキングパウダー４g・サイリウム８g・玉子1個・水１００gでした。

見た目が本当にパンのような出来でした(*´▽｀*)
味の方は・・・塩味が欲しい・枝豆要らない・おからと、サイリウムが前に出て居る。
って感想でした。

今回は、思い切ってサイリウム入れないで作りました。

おからパウダー３０g・小麦グルテン２０g・サイリウム無し・・・で、塩を追加しました。

混ぜてみたら、粉が足りない感じだったので、小麦ファイバーを１０g追加しました。

具は、クリームチーズと、ベーコンです(*´▽｀*)

まとめる時、やっぱりサイリウム入れていないので、まとまらなくて、
やり辛かったです。

前回と同じく、１８０度で２５分焼いたら、まだみたいで
１０分追加しました。

もっと焼きたい所でしたが、思いつきでベーコン乗せたので、
それが焦げそうでストップしました。

上のベーコン・・・・・余計だったわ～～～～(´д｀|||)

粉増やした分、ベーキングパウダーも増やすべきだったのか、
あまり膨らみませんでした。

見た目も前回みたいに、パンっぽく無くて、パサパサのメロンパン？

焼き立てを味見しました～～(*´▽｀*)

何かパンじゃないな・・・って感じですが、ベーコンがイイ感じにごまかして
くれています。

見た目は前回の方がいいですが、味は今回の方が１０倍美味しかったです！
（もしかして、ベーコンが美味しかっただけなのかも、知れませんが・・・）

ベーコンはレギュラー化決定です(*´▽｀*)

ほうれん草とか入れたいなぁ・・・と思いましたが、水分出て
べっちゃりする気がします。

次はベーキングパウダー増やして、チーズも別の種類試してみたいです。

あと問題は、冷めても美味しいのか？
レンジで温めると、どうなるのか？って所ですね(*´▽｀*)

お弁当に持って行くので、そこが大事です。

作り置き出来そうだと、一度に多めに焼けるから助かる(*´▽｀*)