青唐辛子味噌買ったから(*´▽`*)
スーパーで思わず、何に使うかも考えずに
買ってしまった『青唐辛子味噌』
イメージでは、焼きおにぎりとか?
きゅうりに付けるとか?
買ってから、レシピ調べるタイプの私!
青唐辛子味噌で調べると、自家製青唐辛子味噌のレシピばかり出てくる
青唐辛子味噌を使ったレシピが欲しい
やっとこさ見つけたレシピは、パスタでしたぁ〜(*´▽`*)
パスタの代わりに豆腐カンスで作りました。
作り方は、レシピ守らず適当(*´▽`*)
『玉ねぎは大量の方がいい』
『きのこ2種類』
て所だけ守ったら、玉ねぎ大量過ぎたらしい。
玉ねぎの甘味が前に出て、青唐辛子の辛味が死んでしまっている
そして、豆腐カンスは相変わらず
味が絡むけど具が絡まない。
パスタでは無い何かになりました。
不味くは無い、美味しい。
美味しいけど、知らない不思議な味でした。
例えるならば、ブュッフェレストラン行って、美味しそう!
と、お皿に多めに取った料理が、思っていた味と全く違った!みたいな感じ(笑)
まあ、お腹いっぱいで、低糖質で良いかなぁ
とは言え、何となく食後ウォーキング中に、血糖値上がってるような感覚になったから、上がっていたかもしれません
味噌に砂糖入ってるだろうし。
残りの唐辛子味噌は、きゅうり付けて食べようかなぁ(*´▽`*)