忘れていた( ﾟДﾟ)

いつぞや、沖縄そば的な奴を自分で作りたい！！って研究していて、 一番それっぽく作れたのが 「からだシフトシリーズのうどん」でした。 Amazonで１０袋買いました。 研究の結果が出て、満足してしまい、最近めっきり作らなくなりました。 そして迫ってくる、賞味期限！！ １２月までだって( ﾟДﾟ) あ... 続きをみる

我、誕生日ぞ(*´▽｀*)

今日はわたくしの誕生日でございます。 お陰様で、４５歳になりました。 そうは言っても、いつも通りのウォーキングと、お弁当作りと、 仕事の生活です。 春菊が１００円で売っていたので、生姜焼きにしました。 子供の頃、春菊食べられなかったのですが、こんなに美味しいなんて、 食べられなかった時間、大損した... 続きをみる

アレンジ失敗。(´д｀|||)

前回おから・小麦グルテン・サイリウムで、 ナンを作ったら、全然別物の何かが出来た話をしました。 ではもっと、自分好みにアレンジしましょうと思いました。 あと、冷めても美味しいかという実験もしたいので、 倍の量作りました。 前回、ほんのり甘くて美味しかったので、 今回ラカントを少し増やしました(*´... 続きをみる

低糖質+低糖質

いつぞや買った、からだシフトシリーズのグリーンカレー(*´▽｀*) ずっと保存食としていたのですが、食べちゃいました。 糖質２．８gと嬉しいですね。 せっかくのグリーンカレーなので、ナンで食べたいなと思って、 低糖質のナンを作りました。 数ある低糖質ナンのレシピの中で、小麦グルテン使うものがあった... 続きをみる

SUNAOのプリン(*´▽｀*)

スーパーで見つけた、プリン(*´▽｀*) 糖質　９．６g 厳しい糖質制限している方には、少々多いかな？ 私は、１０g以下ならセーフと考えているので、セーフ！！！ 容器の大きさに比べて、少ない気がします（・∀・） 昔だったら文句言っていたと思いますが、糖尿病になってからは、 「少ない分、血糖値の上が... 続きをみる

からだシフトシリーズ

食生活講座で色々、今までのやり方とか、 混乱していましたが まあ、要するにバランス考えようって事で落ち着きました 今まで自分が食べた糖質量だけ、考えていて、 たま～に脂質も気にしたりして たんぱく質は、完全に無視していました。 ちょっと、これからは、たんぱく質の事も考えて行こうと思います。 糖質量... 続きをみる

セミナーの続き。

昨日のブログで書いた、セミナーの続きです。 血管年齢・脂肪肝チェックの前に、少しだけコレステロール・中性脂肪と 動脈硬化の関係性 食生活の見直し講座をしました。 その食生活の見直し講座が、ちょっと衝撃的で、 また私は迷える子羊状態になりました。 パターン①６５歳・男性 朝　スムージー・ゆで玉子・ヨ... 続きをみる

糖尿病セミナーで。

以前にも書いたのですが、私が通院している糖尿病内科とは別の病院で、 年に何回か、糖尿病セミナーをやっています。 他院で通院している私でも、無料で参加出来るので、 何回か参加させて貰っています。 で、昨日も参加させて頂きました(*´▽｀*) 今回のテーマは、今の私に重要な・・・・ 「動脈硬化」 動脈... 続きをみる

世間では、3連休(*´▽｀*)

私は昨日の日曜日だけ休みでした。 海さんは3連休で、楽しそうで羨ましいです。 昨日は、２人して早起きしたので、お出かけする事にしました。(*´▽｀*) 電車でちょっと行って、歩いた所にある公園です。 パワースポットらしくて、5年前にパワースポット巡りした時に、 一度いった事があります。 そこまで大... 続きをみる

マッシュポテトが食べたかった！

マッシュポテトが食べたい！！ 食べたい食べたい食べたい・・・・・・・・・！！！ てな訳で(*´▽｀*) 生おからで、マッシュポテト風を作って食べました。 一回目、凄くゆるゆるでスープみたいになってしまいました。 で、2回目は根気良く、マッシュポテト位になるまで、 鍋を火にかけて、ぐるぐるやりました... 続きをみる

おつとめ品(*´▽｀*)

スーパーに行った時に、おつとめ品のワゴンを何となく見たら、 こんな物を発見しました。 糖質３０％オフ。 あのよく見かける小麦粉のパッケージですが、 糖質オフ(*´▽｀*) これ１袋だけあったので、ゲットしました。 成分を見てみると、おからなどは使っていませんね。 小麦粉と、食物繊維など。 ネットで... 続きをみる

健康診断

社保に入ってから、健康診断を受ける事になって 今年が4回目の健康診断です(*´▽｀*) 尿検査もするのですが、去年から、 自宅で尿を入れて持って行くシステムになりました。 朝一番の尿が必要で、トイレ行きたい状態で起きて、 病院でコップ渡されるまで我慢するのが大変だったので、有難いです。 私はこの健... 続きをみる

台風

いやいやいや～～～～！！ 凄い台風でしたね(´д｀|||) 家が揺れました。 台風来るなんて、全く知らなかった日曜日。 家でだらだらしてから、夕方17時に電車に乗って、 隣の駅まで行きました。 着いた所で、台風来るから、電車２０時に全線運転を見合わせますと、 アナウンスが・・・・Σ(ﾟДﾟ) で、... 続きをみる

いざ！ヨーグルトぷるん(*´▽｀*)

待ちに待った、水抜きヨーグルトが出来上がりました！！ 早速作りますよ～～～～～！！ ヨーグルトぷるん - 真夜中の血糖 　←こちらを作ります。 まずは、水とエリスリトールと、寒天を煮溶かして、 網でこします。 網が無いので、急須の中に入っている、茶こしを使ってみた(*´▽｀*) 水抜きヨーグルトは... 続きをみる

アレを作りたい！てか食べたい！

今日の買い物は、こちらで～す。 こちらのプカ様のブログの写真みて、食べたくて食べたくて・・・(*´▽｀*) ヨーグルトぷるん(*´▽｀*) イメージは、フルーチェなんですが、違うかな？ 早速作りたいのは、やまやまなんですが、 ラスボス・・・・水抜きヨーグルトという物があるので 今冷蔵庫で水抜きヨー... 続きをみる

一期一会

糖尿病が発覚したのは、２０１６年　８月　９日。 その後、１０日間教育入院して、退院して2か月位して、 温泉旅行に行きました。 海さんと旅行行くときは、いつも同じ旅館に泊まっていました。 食事も美味しいし、温泉も広くて気持ちいし、 貸し切り露天風呂もありました。 その次の年にも行きました。 でも更に... 続きをみる

カルディに行きました。

ミル付きのブラックペッパーを使い切ったので、 カルディまで買いに行きました(*´▽｀*) ついでに、プカ様が紹介していた、パスタソース無いかな？って 色々見て回りました。 そのくせ、なんて商品かちゃんとメモらなかったので、 違うかも知れませんが これだった気がした奴を買いました。 他のパスタソース... 続きをみる

タコの代わりを、探す旅。

またまた小麦ファイバーで焼いた、たこ焼き（たこ無し） たこが高くて、たこの代わりに色々入れて来ました。 美味しいんですが、そもそも小麦粉で作っていないから、 たこまで入れてないと、全く持って別物になってしまいます。 でも安く・美味しかったらいいかな～って思うようにしました。 ネットで調べて、たこの... 続きをみる

良く寝ていました。

ちょっとだけブログ、更新あけてしまいました(*´▽｀*) ちょっと体調悪くて、寝ていました。 恐らく新しいクーラーが、もう快適過ぎるんですが、 海さんたら、寒い位に温度下げるから・・・・(´д｀|||) 体調悪いと、結構何時間でも寝られるもんで、 ここ毎日１２時間寝ていました。 お蔭様で体調は回復... 続きをみる