1か月の長い連休も、あっという間に半分終わってしまいました。

で、久々に・・・。

血糖値が１００台になりました(*´▽｀*)
一瞬なんですけれどね！

ここずっと空腹時血糖値も高くて、何も食べていなくても
血糖値１３０台当たり前でしたから久々の１００台は嬉しいです。

折角低いから、上げたくない気持ちになって夕食は、
炭水化物をやめてみました。

サラダ・味噌汁・さばの水煮

さばの水煮は、本当に身体にいいらしくて
何度も何度もチャレンジしました。

どうしても、さばの水煮が口に合わなくて、一度も食べきれた事無かった。(´д｀|||)

YouTubeで、健康診断の血液検査実験している方がいまして、
毎年身体にいいとされる食材を変えて、毎日摂取して血液検査をみる動画でした。

それの、サバ缶の結果が本当に凄くて、悪かった数値が全部大幅に改善されていました。
特にコレステロール。

それで私も・・・ってチャレンジするのですが、
キムチとかチーズとか、色々ごまかす食材を加えてもダメで諦めていました。

そこで新たに、サバ缶苦手な人が食べられた！美味しかった！！って方法を
聞きました(*´▽｀*)

何度も「やっぱり無理・・・」ってなったのですが、新しい方法聞いたら
やらないと気がすまない！！

早速サバ缶を買いました。(*´▽｀*)

炭水化物０．０g～～～～(*´▽｀*)

今コレステロールの薬を中止しているので、これで少しでも良くなるかしら。
まあ、DHAのサプリ飲んでいても高かったから、無理かなぁ。

美味しくなる方法は、とっても簡単。
ポッカレモンをかけるだけ(*´▽｀*)

丁度うちには、お徳用のポッカレモンがあったので、素晴らしい！！

ドバドバかけました(*´▽｀*)

早速直ぐに食べたら、最初の一口は駄目だった(´д｀|||)
まだレモンが馴染んでませんでした。

ポッカレモンをかけると、つゆが白く濁ります。
これが美味しくなった合図かな。

濁ってから食べた奴は、全然臭く無くて食べられました(*´▽｀*)
何と、このつゆも飲み干せました。

１缶　２００円するので、コスト的にも味的にも、毎日食べるってのは
難しいかなぁ。

でも身体にいいとされている物が、食べられるようになって嬉しいです。

そして、もうひとつ産まれた時から苦手で、この人生一度も飲み込むことさえ
出来なかったアイツも・・・・イケるんじゃないか？

って思って食材を、買いました！！

ソイツを使った料理動画がね、その食材大嫌いな人も美味しい美味しい
って言っているんですよ。

これも克服出来るか？？？
その苦手な食材とは何か？？？

・・・つづく。