また何か思ったのと違う物を・・・、

作ってしまったらしいぞ。

過去におからパウダーで、おからチップス作った事ありましたが

YouTubeで簡単そうな奴見つけたので、作りました(*´▽｀*)

おからパウダー・ラカント・水・ゴマだけで作りました

『おからパウダーチップス』です！

動画だと、もっと焦げ目？キツネ色になって

手で割るとカリッと音立ててました(*´▽｀*)

私の奴ね、様子が違くて

カリッとしてないなら、レンジ追加30秒ってなってたから

追加したけど同じで、また追加して、追加して

さっきの写真はイケてる所用で

本当はコレ

キツネ色になる前に黒くなる。

時間経っても一向にパリっとなりません！

ふにゃ？ぶにゃ？

折り曲げても割れない、根性ある奴♪

諦めて食べたら、全然チップスじゃないし、他に例える物が無い謎なスイーツだけど

美味しい(*´▽｀*)

美味しければいい、でも何かパリパリ食べたいなーって思って作ったんだけど

美味しい(*´▽｀*)

今使ってる、キッコーマンの豆乳おからパウダーがね

おからパウダーの独特な臭いが薄くて、お気に入りなんですが

他のおからパウダーと同じようにならない場合があって

ユーチューバーさんによっては、おからパウダー10gだけど、キッコーマンの豆乳おからパウダーの場合は13gと細かく分けてる場合もありました

なので自分で微調整して、丁度いい分量を見つけてカリッとしたの作りたいですね！

そうは言っても、この謎のふにゃ食感も

悪く無いですけどね(*´▽｀*)

肉豆腐定食(*´▽｀*)

しらすおろし美味しかった！

魂レベルで呑兵衛な海さんは、私がしらすおろしをご飯に乗せて食べたの見て

え？ってびっくりしてました(*￣ー￣)

海さんの中では、つまみなので、

ご飯に乗せて食べるのは考えられないそうだ。

私の中では、朝ごはんの小鉢でご飯のお供。

話変わりますが、先日糖尿病内科行って来ました。

治療開始してから5年はHｂA１c5％台キープしていましたが、ついに6%超えてしまい

6.6%まで上がった所を、無理矢理5％台に戻した2020年( ´△｀)（ただ炭水化物摂らなかっただけ）

2021年は結局食べるもんだから、案の定6%超えて、じわりじわりと増えて行き

2022年ついに7%行っちゃって、HｂA１c7.0%が半年続いて減らないと思ったら

一気に7.6%と上昇しました。(´д｀|||)

（その後は7.3%をキープ）

さてどうなるか？の2023年

今年初の検査の結果は、HｂA１c6.8%でした。

(*´▽｀*)

いや、まだまだ高いけども！

お帰りなさい6%台よ

でも、他の数値が全体的に悪くなっていて

（基準値内だけど）ちょっと心配です

次、もっと下がってますように(*´▽｀*)

ここ何日か、背中や腰や肩が痛いなぁ

頭が痛いなぁ

なーんて思いながらも、何せ無職なので

いつもより多めに寝たりとかして、何とかやり過ごしていました。

その中、海さんが4連休になり、ずっと一緒にまったりと過ごしていました(*´▽｀*)

その4連休の最終日の前日から、地味に体調悪いのが悪化してきて、夜中辛くて目が覚めました。

熱は36.5〜37.0を行ったり来たり。

平熱が35.8なので、地味に辛かったです

最近観てるユーチューバーさんが、ウチの生活圏内に住んでるっぽいんですが

コロナになったかも？って状態でも、熱あると病院受け付けてくれなくて

コロナかどうかも調べられないまま、自力で治すしかなく、苦労しているのを知りました。

て事はですよ、同じ地域の私もこのまま熱上がって、体調ヤバくなっても、病院は無理って事で

このまま悪化しちゃ、ヤバい！！と不安になりました。

朝には熱が上がらなくなり、ほっとしました。

熱下がって大分楽になったものの、やはり首とか腰とか関節とか痛くて

腸も少し痛くて、身体が炎症起こしている感じがしましたが、次の日には治まりました！

今までの辛さが嘘みたいに無くなって、爽やかな気分になりました(*´▽｀*)

お祝いの鍋(*´▽｀*)

美味しかったです

海さんが皿にプチトマト入れたけど、何故その皿を選んだのだろうか？(*´▽｀*)

今日から確定申告出来る日ですね(*´▽｀*)

前々職は会社の年末調整&生命保険控除申請で、確定申告しないで良かったし

前職も去年はオーナーがやってくれて、ノン確定申告でした(*´▽｀*)

今回は、お店閉店てのもあり、年末調整しない状態でした。

今はe-Taxで家で確定申告出来るので、チャレンジしました(*´▽｀*)

いやぁ、ホント苦手でねぇ、かなり慎重にやらないとミスするタイプなので、緊張しました。

金額打ち込む所に行くまでが、ちょっと分かり辛くて困難でしたが

何とか確定申告済ます事が出来ました(*´▽｀*)

何やかんやで、45分くらいかかりました。

分かってる人がやれば、5分で終わる作業だと思うのに・・・(´д｀|||)

おそらく来年、また私の脳みそはリセットして、45分不安になりつつやるのだろう。

給料所得と、生命保険入力だけなのに。

何にそんなに時間かかるのかなぁ

そうは言っても、前に海さんの確定申告に、税務署まで行ったら、4時間かかったので

家で出来る世の中になって、良かったですね！

以前ブログで買いた、おからパウダーのキッシュ風の奴

なかなかボリュームあるし、小腹空いた時に重宝したので、再度作ろうと思いました(*´▽｀*)

そこで、更に自分好みに美味しく作ろうと、アレンジしちゃいました(*´▽｀*)

まずベビーチーズ2つ使う所、欲張って3個入れました！

チーズ好きで、追加して、しょっぱくなった過去あるのに、欲張りました

そして、ほうれん草が家に無く、高いので入れませんでした

魚肉ソーセージの代わりに、厚切りハムを入れました(*´▽｀*)

魚肉ソーセージ好きなんですが、アレはそのまま食べた方が美味しいと思いました

最後に、他のキッシュのレシピで、プチトマトを切って散りばめていたので、プチトマト切って入れました(*´▽｀*)

シリコンケーキ型に入れて、レンジにかけて

ワクワク待ちました(*´▽｀*)

前回はレシピ通りの時間で、丁度良かったのですが、まだ生でした(´д｀|||)

追加で3分やったけど、まだ微妙。

更に2分やりました

うーむ。

まだ真ん中が怪しいけど、やり過ぎても。

トマトかな？

トマトから水出たからかな？

おからパウダーのピザ作った時に、トマト乗せたら水分で、ふにゃふにゃになって、おから感が出ちゃった事がありました

おからとトマトの両立は、難しいかぁ。

でもトマト入れたかったの。

トマト・チーズ・厚切りハムのハーモニーが欲しかったの(*´▽｀*)

粗熱取って冷蔵庫で寝かせて、6等分に切ってラップしました。

これで小腹空いた時に、ちまちま楽しめる！

だがしかし！

表面生っぽいくせに、裏面焦げとった！！

包丁で切る時、フンってやらないと切れなかった(´д｀|||)

まあ、気を取り直して味見味見！！

アレンジキッシュの感想は・・・(*´▽｀*)

追加チーズ→ハッピー(*´▽｀*)

厚切りハム→ベリベリハッピー(*´▽｀*)

ほうれん草無し→味に変わり無いけど、色が淋しいかな？

焦げた所→やべえ！歯が折れるかと思うくらい固い！でも慣れると、この部分だけお煎餅みたいでアリ寄りのアリ(*´▽｀*)

プチトマト→やはり、トマトの周りは若干水っぽい。厳しいかなぁ(´д｀|||)トマト入れたいけど、日持ちも悪くなりそうだし

そんな感じの感想になりました(*´▽｀*)

美味しかったです♪

これは何度も作る事になりそうなレシピです！

因みに前回のキッシュの材料費は274円

今回のキッシュの材料費は393円でした！