何だかパスタが食べたい気分になったので、
職場に持って行くお弁当は「具沢山のパスタ」にしました。

一食分だけ作るのが面倒なので、二食分作りました。

ポポロスパ（低糖質）　１００g
玉ねぎ小　1個
ウインナー　5本
しめじ　1パック
茄子　2本
冷凍ブロッコリー１袋

味付けは、塩・胡椒・牡蛎醬油

何となくスーパーで買った、牡蛎醬油なんですが、
思いのほか甘くて、血糖値多分上がるかも(*´Д｀)

これをタッパー2個に分けて入れたのですが・・・・、
具が多いっていうか、パスタが見えない。

パスタもう少し入れても良かったかなぁ。(*´▽｀*)

冷ましてから蓋をして、お弁当ポーチに入れました。
「あ～早く食べたいなぁ～♪」とかウキウキしていましたが

何と、職場にお弁当忘れてしまいました( ﾉД`)

せっかく作ったのに・・・・・・。

あと、おから蒸しパンの、私好みの分量が確定しました！

オカラパウダー１０g
ラカント（液体）１０g
ベーキングパウダー２g
オリーブオイル　３g
牛乳　５０g
玉子　1個
塩少々　←new！！

これを、３００ｍｌ型のタッパーに入れて
よ～～く混ぜて、レンジで3分。

よく冷ましてからラップ。
以前は冷めてないのにラップして、べちゃ～ってなっちゃいました。

甘いお菓子に塩入れると、甘さが引き立つとか(*´▽｀*)
奥深いですなぁ・・・・。

4等分にして、冷蔵庫に入れていたら、
うちの海さんに食われていました。

今度は2倍の材料で、2個分作るかな。