私もオムライス
豆腐焼飯からの、ドライカレーからの~♪
美味しかったと聞いて
「豆腐オムライス」作りました。(*´▽`*)
うきうきしながら鶏肉を買いにいったら、3割引きで更にテンション↗↗↗
オムライスは大好きで、子供の時に祖母によく作ってもらったし、
一人暮らしの時にも作っていました。
しかも、その量が今思えば凄かった(・∀・)
いそいそと、お豆腐をフライパンでイリイリしました。
オムライスの具材は、鶏肉・玉ねぎ・しめじです。
私は米大好き人間だったので、本来はオムライスの具は少な目で、
しめじとかも入れないのですが
今は具を多めにと思って、しめじさんを仲間に入れました。
豆腐炒飯と違うのは、ここで一緒に玉子も入る所が、入れないので、
具と豆腐の割合が違くなるな~って事です。
あれ?豆腐少ない?って思いました。
あと、ケチャップの水分で、少しべちゃっとなりました。
出来上がりました(*´▽`*)
これは職場に持って行って、夕食として食べます♡
味見したんですが、美味しかった!!
オムライスの懐かしい味。
これは応用すれば、本当無限に色々作れますね。
オムライスは思いつかなかったから、他の方の意見を聞くのって大事と思いました。
他にカレーっていうのをコメントで聞いて、
カレーいいね~って思いました
他に何かコレいけるって、あったら教えて下さい♡(他力本願)