結局パソコン立ち上げて、ブログ書いています。
久々に起動したからか、めっちゃ遅いです( ノД`)
私はお買い物行くとき、何を買うか忘れてしまうウーマンです。
家に戻ってから、思い出すのは何故だろう・・・?
そんな私は、携帯のリマインダーにメモしています。
(多分、リマインダーとしての使い方じゃないと思うけど)
たまに、自分でメモっておいて、読み返して意味分からん事もある(笑)
このお買い物メモの一番上に書いてある、豆腐カンス。
かれこれ1年以上、メモに書かれたままである。
何をもって、お買い物メモなのだろうか。
この豆腐カンスは、YouTube動画で、麺の代わりになると紹介されて、
メモった物です。
中国の食品で、スーパーには売っていません。
なので、中国系の食品売っているお店があると、チェックしています。
Amazonで売ってますが、めちゃ高い。
因みに今だと、1288円てなっていました。
ここ最近、またネットで豆腐カンスについて調べていました。
そしたら、私はずっと乾麺だと思っていて、ビーフンとか売っている所をチェックして
いたのですが、冷凍食品だった事が分かりました!!←今更(笑)
自分の勘違いに気付き、じゃあ近くの店で売っている気がする!!
と、鼻息荒く突撃しました。
冷凍食品売り場に行きましたが、見当たりません・・・・。
ここでコミュ障の私が、ネット画像を店員さんに見せて、聞きました。
そしたら笑顔で「ありますよ」って言われて案内されたので、やったー!!!
って大喜びしました(*´▽`*)
向かった先は、冷蔵庫。
冷凍食品の豆腐カンスは、解凍されていました。
え?いつから解凍されているの?
大丈夫なの?
とか色々思ったけど、ありますか?って聞いちゃったから!!
聞いちゃったから!!!
買うしか無い感じがして、買いました。
500円でした。
ネットだと1288円のところ、500円で買えましたが、
糖質0麺150円と比べると、お高いですよね。
こいつが豆腐カンスでがんす(*´▽`*)←言いたいだけ
炭水化物100gにつき、1.9g。
糖質0とは行かなくても、なかなか低くていいですね!!
COOKPADで色々調べました。
どうやら人によっては、独特な臭いがあって気になるようです。(´д`|||)
そんな感じの、気になる人は無理系な奴って、私は大体無理なので、
くせのある臭いが気にならない茹で方。ってのを、最初からやってみました。
重曹入れるだけなんですけどね(*´▽`*)
丁度ほら、買った所だし!!
ナイスタイミングですよね~~~~。
てな訳で、クセのある臭いを知らないまま、クセを消してやりました( ̄^ ̄)
本当は凍ったまま入れて、ほぐして茹でるのですが、最初から解凍している時だと、
茹で時間どうなんだろう・・・?と心配になって
結構短めに茹でました。
こんな感じに大量になりました。
4回位楽しめるかな?
麺(麺じゃないけど)の太さとか、切り口とかが輪ゴムっぽいです。
よく水で冷やして、水をきりました。
早速味見味見~~~~~(*´▽`*)
少しだけ、きゅうりと人参を切って、塩・中華味・ごま油で味付けして
カンスと和えました。
全然少しじゃない量になりました(*´▽`*)
食べてみたらビックリ!!!
美味しい~~~~~~~~~!!!!
これ美味しい~~~~~~!!!!
麺そっくりって訳には行きませんが、低糖質麺って味が絡まないのが多い気がしますが、
これは絡んでくれます。
人それぞれ好みがありますが、私は今までの中で一番気に入りました。
問題はコストと、一度に大量に出来てしまうって事ですね。
食感の感想は、アレに似ています!!
カップヌードルの麺!!!
見た目も似ているし、歯ごたえとかも似ています。
今風のノンフライとか、生めんタイプの物じゃなくて、
昔のカップスターとか、カップヌードルとかな感じです。
カレーヌードルもどきとか作ったら、結構近づけるんじゃないでしょうか(*´▽`*)
とりあえず、美味しいは正義なので、良かった良かった!!
解凍されていたけど、大丈夫そうですし、逆に直ぐに使えるように・・・って感じなのかな。
残りのカンスは、ポリ袋に入れて冷蔵庫に入れています。(*´▽`*)
時間経っても、食感など変わらないといいですね~~~。